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Creative Cuisine Spots in Niigata Area

Area

  • Kazahana
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Yoneyama 2-7-20
    A Japanese food bar located along Keyaki-dori Avenue a five minute walk from Niigata Station. Dedicated to the concepts of local consumption and farm-fresh, Kazahana serves creative Japanese cuisine made with Niigata ingredients such as pesticide-free Koshihikari rice and vegetables (picked just that morning) provided by contracted farmers, fresh eggs and seafood. The bar’s meat and fish dishes fried on lava stone in the open kitchen visible from the customer tables are particularly popular. Kazahana’s sashimi and abalone steak are also well-reviewed and go well with the bar’s selection of local sakes. Kazahana has a casual, Western-style atmosphere that makes it easy even for customers on their own to come in.

    せっかく新潟に来たの県外には出回らない幻の牛佐渡牛の食べに来たんですが、佐渡以外の新潟市内では焼肉NIQしか取り扱いは無くランチに持ち帰りで購入。 帰りに県外ではほぼ見かけないもう一つのブランド牛 あがの姫牛 こちらで食べれるとのことで、ランチはほぼ女の子たちがお客さん ランチには無くディナーメニューの単品でしか注文できないので単品を注文したら セットで対応していただいて感謝、赤身でしたが柔らかく...

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  • Niigata Jiba-mon Koshi Tantan (Niigata Station Front)
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    4.0
    14 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Higashiodori 1-1-10 Participating building 5F
    This Japanese-style restaurant is approximately one minute on foot from the JR Niigata Station. Customers can enjoy cuisine which makes use of plenty of the bounty of the sea and mountain vegetables from Niigata. In addition to the expertly purchased fish caught freshly that same morning, the menu also includes locally grown vegetables from contracted farms and brand-name beef, Echigo Mochi-buta pork, Hakkaisan Salmon and Murakami Beef, all from Niigata. The earthenware pot-cooked Niigata Koshihikari rice is also very popular. The restaurant is proud to serve more than 20 types of local sake. The interior of the restaurant is a Japanese space arranged warehouse in a contemporary style, where customers can relax and enjoy their meals.

    職場の飲み会で利用しました。個室が良かったのでこちらに決めました。4000円のコースでしたがお刺身、揚げ物、鍋にうどん、デザートがつきました。量は5人にしては少なめに感じたかな。ＡＮＡマイルが貯まる店です。マイラーにはオススメですね。

  • Kyubee Higashiguchiten
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nagaokashi Yumichou 2-4-34
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  • Hananomai Niigataekimaeten
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Higashiodori Horikawa Building 2F 1-1-16
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  • Katatsumuri Ekimaeten
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Benten 1-3-62F
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  • Akuagaden
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nagaokashi Jounaichou 3-8-2 Dorumi castle building 1F
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  • Appare
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Benten 1-3-5
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  • Zentei Tsubamesanjoten
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    4.5
    16 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Sanjoushi Sugoro 2-129

    「お刺身大漁ランチ」９８０円（税別）頂きました。 鮪赤身－3切 鯛（？）－２切 サ－モン－2切 帆立－半切×2 鰤（？）－２切 甘エビ-2尾 メニュー写真とかなり乖離があり大漁と呼ぶには 微妙でありますが、（容れ物は頗る立派） 量的にはご飯を一杯食べるのに不足はありません。 鮪は赤身ですが、血なまぐささもなく他の魚介も 新鮮でした。 ９８０円ですから、文句は言えません。 都内で食べれば確実に120...

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  • Zentei Nishikamoten
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Kamoshi Kotobukichou 1536-9

    魚の鮮度もそこそこ、価格は安く、お値打ちです。 刺身、天ぷらが主力でしょか？ 近辺に割烹等もありますが、 この店は安くて上手いです。 メニューにカワハギの肝醤油などもあり、 びっくりです。 庶民的で少し周りの客がうるさいですが、 バリュー感あります。 燕三条辺りより安いと思います。 地元客で混んでいます。 土日の19時以降の利用は電話してからが良いと思います。

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  • Okomenosato Nagaokaekimaeten
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nagaokashi Otedori 2-2-1-B1F
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  • Izakaya Bondo Ekinanten
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    3.5
    11 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Sasaguchi 1-18-4LOCUS Ekinan 1F

    ぼんど名物の「すもつ」がとても美味しいお店です。国産牛モツを5時間かけてぶりっぶりに煮込んだもつは最高の美味しさでした。

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  • Shojikidokoro Tsumayoji
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Higashiodori 1-6-2

    個室を予約する必要があったのでこちらのお店を利用。おばんざい３点セットの「我が家のおばんざい」が好評でした。

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  • Wainodaidokoro Isohachi
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    4.5
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Benten 3-1-21 Kikuchi first building 3F

    駅ほど近く、コンフォートホテルのそばに有る。ビルの三階に有るため、解りにくいが、新潟の新鮮な海の幸を和とイタリアンで提供。コースの飲み放題も地酒が多数。ラストミニッツまで飲み放題提供も好感が持てる。

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  • unmegyogakuite Sta. Zenryo Port Honten
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Benten 1-chome 3-29
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  • Wadainingu Saku
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    2.5
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nagaokashi Higashisakanouemachi Building 1F 2-6-1 Kondo

    仲間と新年会で利用しました。 開始して30分ほどしてコースの料理が提供されましたが、いきなり服にピシャッと かけられました。しかし、店員の対応は『あ、すみません』の一言。初めから個々におしぼりが用意されてたので、それで自分で拭きました。新しいおしぼりの替えも無し。その他サービスや謝罪も無し。 その後も店員は立ったまま料理を出すので、客の頭の上を通過している始末。 店員の常識が無いって感じました...

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  • Izakaya Kurodo
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Kasugachou 4-1
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  • Sakanatokushitokokoroikitasuke
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Yoneyama 1-5-13
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  • Barudebukka
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Higashiodori 1-11-17
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  • Kakureyakukan Yazawa
    Gourmet / Alcohol
    Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Dekijima 2-14-16 Argo Tenjinyama first floor C
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  • Bishubishoku Izakaya Ko
    Gourmet / Alcohol
    Niigata Higashiodori 2-1-21 Hotel Rich B1F
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Niigata
Murakami / Shibata Niigata / Aga Yahiko / Sanjo Nagaoka Yuzawa / Uonuma Myoko / Joetsu Sado
Gourmet / Alcohol Japanese Food Creative Cuisine Creative Cuisine

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Found along the northwestern coast of Japan, Niigata prefecture is celebrated for its high-quality rice and breathtaking nature, most notably its spectacular mountains, whose white peaks draw in snow sports lovers from far and wide over the winter months. Hit the slopes at Yuzawa, pick out your favourite modern artist at Echigo Tsumari, or take a ferry over to Sado Island for an extra adventure.

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