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Soba / Udon Spots in Tsukuba / Tsuchiura / Ushiku / Kashima Area

Area

  • Sobadokoro Komachian
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Pref. Tsuchiurashi Ono 491
    A soba noodle restaurant adjoining Komachi no Yakata located a 30-minute drive from Tsuchiura Station on the JR Joban Line in Ibaraki Prefecture. The restaurant's aromatic, slippery noodles are made by hand using local Hitachi Aki buckwheat. In addition to standard mori soba chilled noodles, the restaurant also offers soba with seasonal vegetable tempura, hot kake soba noodles in broth, and soba with mushrooms. At the adjoining Komachi no Yakata, visitors can learn about the local legend concerning the famous ancient poet Ono no Komachi, try making soba noodles themselves, and purchase farm-fresh produce.
    Sobadokoro Komachian image
  • Tsukuba Yabusoba
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    4.0
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Pref. Tsukubashi Furuku 544-1
    "A soba noodle restaurant located an eight-minute drive from the Tsuchiura-kita interchange on the Joban Expressway. Here diners can enjoy Tokyo-style soba noodles lovingly prepared using select ingredients. The buckwheat flour the restaurant uses to make its noodles is specially ordered and has a faintly sweet and fragrance. Tsuyu dipping sauce is the foundation of any soba noodle restaurant, and this establishment offers two varieties-a strongly flavored karajiru sauce made with high grade katsuobushi (dried bonito) and natural konbu, and a more lightly flavored amajiru sauce made with a blend of standard katsuobushi (dried bonito) and dried top quality katsuobushi (dried bonito). The ""Hirame Tenzaru"" set, which includes crispy flounder tempura and chilled zaru soba noodles, is one of the restaurant's most popular menu selections."

    Ive been to this restaurant for 25 years. This is one of the best Soba restaurants in Tsukuba. Not only its Soba noodle is great but also their Tempura is wonderful as well.

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  • Soba Cafe Kayanoki
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Moriya-shi Koya 1440
    This soba restaurant and cafe is located in Koya, Moriya City. The store is a renovated private residence, originally built in the early Meiji period. It serves dishes such as handmade soba, anmitsu, homemade cakes and hand drip coffee. It also has a lunch course only on weekdays (a reservation is required), where customers can enjoy seasonal appetizers and desserts. In addition to events such as concerts, there is a Japanese-style tatami room and detached kura(storehouse) building, which can be hired as a rental space.

    昔町長さんの奥様の御実家とかで敷居高い感じですがとっても良い ご主人なのでいいですよ。来ていらっしゃるお客様の顔触れも良いのでちょっと、贅沢した感じかな？お蕎麦食べてみたいです。

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  • Nayuta
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    4.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Pref. Tsukubashi Uenomuro 2166-6
    Nayuta is a soba restaurant that is dedicated to always serving soba noodles made from freshly harvested buckwheat, using ingredients carefully chosen from all over Japan by the owner. The restaurant completes all the processes from procuring the buckwheat seeds, sorting, removing the shell, to grinding in a millstone by hand. It is easy to see why many soba enthusiasts visit. The Seiro-bamboo steamed noodles and soba noodles with duck meat are recommended. The taste of the soba can be enjoyed to the fullest in both of these dishes.

    3度目の正直で、ようやく入店できました。最初のトライは大晦日。予約のみで、当然、食にありつけず。2回目のトライ時は、お休み。 行く前は、相当な期待を持っていましたが、その期待は見事に裏切られました。一言で言うと、ちょっと良い普通のお蕎麦屋さん。今回、天せいろを注文しました。お蕎麦は、コシもあって非常に美味しいですが、まあ、他のお店でも、そんなに変わらないと思います。天ぷらも、素材の良さは何となく伝...

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  • Mizuho no Muraichiba Sobaya Restaurant
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Pref. Tsukubashi Yagihashi 496
    At the Mizuho no Muraichiba Sobaya Restaurant visitors can taste Japanese soba buckwheat noodles made exclusively from Hitachiaki soba flour, painstakingly produced by local farmers. The noodles come in an additive-free soup, accompanied by fresh wasabi horse radish and spring onion condiments. The gathering of Misoka Soba performs hand making soba on the last Saturday night of each month right in front of you and the restaurant is crowded with many fans and soba lovers.
  • Souvenir Restaurant Kanda Ya
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    4.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsukuba-shi Tsukuba 722

    餐廳内環境整潔,空調就不夠,當日餐廳人客不多,侍應招呼好,但是面沒笑容,可以更友善,性價比好,侍應有熱情的推薦幾款招牌菜,食物鮮甜爽口,選材好,好耐沒有食過甘好味

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  • Handmade Udon Yamabiko Benten
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    4.5
    3 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsukuba-shi Nishi-onuma 128-4

    在宅勤務が続く中、娘の学校がお休みだったので、久しぶりに、外でランチしようと言うことになりました。「じゃあ、どこで？」となり、最初は、全く違うお店に向かっていたのですが、途中で、妻が、「ここに行かない？」って言ってきたのが、このお店。家の近くということだったので、行く前は、恐らく大したことないお店だと思っていました。と言うのも、つくば駅から離れたとこに、そんな美味しい店があるわけないと思っていたか...

  • Marukame Udon Creo Square Cute
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    3.5
    19 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Pref. Tsukubashi Aduma 1-6-1 Tsukuba Creo Square Q't1F

    ブランチで11時ごろに利用しました。そば文化だからかどうなのかはわかりませんが、少しのびた感じのうどん。お出汁も四国で食べる味と違う気がします。好物のゴマも見あたりませんでした。 もう少しコシのあるうどんが食べたかった。

  • MARUGAME SEIMEN Aeon Town Moriya
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    3.5
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Moriya-shi Yurigaoka 3-249-1 Aeon Town Moriya 2F

    守谷にあるイオンタウンの中でこちらのうどん屋さんが一番価格帯も安く手頃に食べられるので買い物の際によく利用している ただし12時を過ぎるとすごい列になるので早めの時間に食べている 安くて大変美味しいうどんです

  • MARUGAME SEIMEN Tsukuba
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    4.0
    8 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsukuba-shi Umezono 2-26-14

    日曜日の昼食に、一人で丸亀製麺に行きました。 駐車場にはならない沢山の 車が停まっており、人気があるのがわかりました。 釜揚げうどんと、野菜かき揚げを食べました。

  • MARUGAME SEIMEN Ushiku
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    4.0
    8 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Ushiku-shi Hitachinohigashi 2-7-1

    混雑避けた時間に初めて天ぷらだけテイクアウトしました。レジも空いてたのでPaypay払いも練習出来ました。天ぷら専用の箱には内容量の目安もあり、初心者でも分かりました。スーパーのお惣菜よりやや高めですが、揚げたての天ぷらは持ち帰っても美味しかったです。

  • MARUGAME SEIMEN Tsuchiura
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    3.0
    5 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsuchiura-shi Manabeshinmachi 19-13

    ルートイン横にあるので、久々訪問。釜揚げを堪能しました。丸亀は清潔感があるのでどこでお邪魔しても可ですね。

  • MARUGAME SEIMEN Ishioka
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    3.5
    3 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Ishioka-shi Kaiji 2-2-2

    今回は期間限定の坦々うどん（50辛）を食べてみました。注文する人があまりいないみたいで厨房の皆様にはお手間をとらせてしまいました。 真っ白な白衣姿の方が目の前で作ってくれる清潔感と安心感は他のチェーンにはないですよね。坦々うどんの味は美味しかったですが、シンプルな出汁のかけうどんの方が食べ慣れていてやっぱり好きだと実感しました！

  • MARUGAME SEIMEN Moriya
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    3.0
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Moriya-shi Matsunami 2020-4

    国道沿にあるお店です。 大通りに面しているので、入りやすいですよね。 コスパもよく出来立てのうどんを頂けるので嬉しいですね。

  • MARUGAME SEIMEN Ryugasaki
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Ryugasaki-shi Kubodai 4-1-8
  • MARUGAME SEIMEN Tsukuba Kenkyu-gakuen
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsukuba-shi Kenkyu-gakuen 3-1-3
  • MARUGAME SEIMEN AEON MALL Tsukuba
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    4.0
    12 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsukuba-shi Inaoka 66-1 AEON MALL Tsukuba 3F

    出張朝飯 前日夜の胃の疲れを 朝のかけそばが優しく癒す 出汁と生姜が胃に滲みる 普段は天かすをガッツリ入れて七味も振っちゃう派だけど 今日はかけをじんわり味わう派

  • MARUGAME SEIMEN Iias Tsukuba
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Tsukuba-shi Kenkyu-gakuen 5-19 Iias Tsukuba 3F
  • Hanamaru Udon TX Avenue Moriya
    Gourmet / Alcohol
    Ibaraki Moriya-shi Chuo 3-2
  • SOBADOKOROZENSANFURESSYUTSUCHIURATEN
    Gourmet / Alcohol
    The sun fresh Tsuchiura store, 1-1-11, Koiwadanishi, Tsuchiura-shi, Ibaraki, 300-0833
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Ibaraki Tsukuba / Tsuchiura / Ushiku / Kashima
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Just a stone’s throw from Tokyo, Ibaraki is a coastal prefecture that has mastered juxtapositions, where old shrines meet new scientific discoveries and traditional gardens are frequented by the inventors of some of the newest technology. Head to Mito City's Kairakuen - one of Japan's Three Great Gardens - in spring to experience the cellestial blooming of fantastic cherry blossoms at the annual sakura festival.

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