เจ้าแรก เปรายากิ นิชิมูระ
รายละเอียดจุดท่องเที่ยว
- ที่อยู่
- Kochi Tosashimizu-shi Chuocho 6-1-1 แผนที่
- โทรศัพท์
- 0880822752
- เวลาทำการ
- 1 นาฬิกา0 นาฬิกา3 นาฬิกา0 นาที-2 นาฬิกา1 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที
- วันหยุด
- วันอังคาร
- ที่จอดรถ
- มี(6คัน)
แหล่งข้อมูล: NAVITIME JAPAN
บทความเกี่ยวกับจุดนี้
รีวิว
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- お好み焼風
- 夏の盛りにランチで行きました。炭火焼とのことで、お店の方は冷房も入れず、厚さに負けず、作っていらっしゃいます。暑いので持ち帰りにしました。お店の方と距離が近いので、涼しい時期にお店で食べることができるなら、地元情報とか教えてくれそうだな、と思いました。
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- ペラ焼きとは
- ペラ焼きとはあとから出来た言葉で私が子供の頃は、土佐清水市ではこれがお好み焼きでした。ネギと天ぷら(さつまあげ)しか入ってない薄いお好み焼きなので、こう呼ばれるようになったのでしょう。 味は最高です。
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- 店の周辺の交通事情は悪いです。ご注意ください。
- かなり歴史を感じるお店です。一般の家と変わらず、暖簾がなければ分かりません。メニューは「ベラ焼き」大と小だけ。クレープ状の生地の上にネギとジャコ天をおいて、溶き卵と生地をかけて、焼き上げます。韓国のチジミみたいです。食感が素晴らしいです。
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