Ganso Perayaki Nishimura

B-grade Gourmet
This shop is famous for serving the local “soul food” perayaki, a kind of savory griddle cake. It's like a thin okonomiyaki made with scallions and dried whitebait tempura, and it's topped with Soda-bushi katsuo flakes. There are four flavors of sauce: sweet, normal, spicy, and soy. Prices vary by size. This shop first made pera yaki in 1957. You can sit around a large iron griddle and enjoy it piping hot.

Spot details

Address
Kochi Tosashimizu-shi Chuocho 6-1-1
Phone
0880822752
Hours
10:30-21:00
Closed
Tuesday
Parking Lot
Available(6spaces)
Credit Card
Not available
Smoking
Not available
Wi-Fi
Not available
Can be enjoyed even on a rainy day
Yes
Infant friendly
Available

Information Sources:  NAVITIME JAPAN

Articles about this spot

Review

  • お好み焼風
    4.0 Reviewed:2019.08.25
    夏の盛りにランチで行きました。炭火焼とのことで、お店の方は冷房も入れず、厚さに負けず、作っていらっしゃいます。暑いので持ち帰りにしました。お店の方と距離が近いので、涼しい時期にお店で食べることができるなら、地元情報とか教えてくれそうだな、と思いました。
  • ペラ焼きとは
    5.0 Reviewed:2017.02.06
    ペラ焼きとはあとから出来た言葉で私が子供の頃は、土佐清水市ではこれがお好み焼きでした。ネギと天ぷら(さつまあげ)しか入ってない薄いお好み焼きなので、こう呼ばれるようになったのでしょう。 味は最高です。
  • 店の周辺の交通事情は悪いです。ご注意ください。
    4.0 Reviewed:2016.08.02
    かなり歴史を感じるお店です。一般の家と変わらず、暖簾がなければ分かりません。メニューは「ベラ焼き」大と小だけ。クレープ状の生地の上にネギとジャコ天をおいて、溶き卵と生地をかけて、焼き上げます。韓国のチジミみたいです。食感が素晴らしいです。

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