ช็อปและทานอาหารที่ Shika no Fune ในนารา


2018.12.22

NAVITIME TRAVEL EDITOR

นาราเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องวัดเก่าแก่และประวัติศาสตร์อันเก่าแก่ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มุ่งความสนใจไปที่เมืองนาราซึ่งเป็นเมืองหลวงเก่าของญี่ปุ่นที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ อย่างไรก็ตาม เมืองนี้ตั้งอยู่อย่างดีในยุคปัจจุบัน ชิกะโนะฟุเนะเป็นตัวอย่างที่ดีของความก้าวหน้าของนาราสมัยใหม่ พื้นที่อเนกประสงค์ที่เต็มไปด้วยแสงสะท้อนถึงความทุ่มเทของนาราที่มีต่อการเกษตรและผู้คนในท้องถิ่น

  • Shika no Fune มีส่วนประกอบของอาหาร 3 อย่างในพื้นที่: Mayu, Kamado และ Saezuri Mayu เป็นบ้านไม้ที่ได้รับการตกแต่งใหม่ให้เป็นสำนักงานการท่องเที่ยว บ้านแบบดั้งเดิมสร้างขึ้นในช่วงต้นปี 1900 โดยผสมผสานองค์ประกอบของสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นและตะวันตก บ้านหลังนี้มีสำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวนารา ให้บริการ Wi-Fi แผนที่ และจักรยานให้เช่าพร้อมพนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้ มายุยังมีห้องสมุดและแกลเลอรี่อีกด้วย ห้องสมุดเป็นห้องที่สะดวกสบายซึ่งเต็มไปด้วยหนังสือเกี่ยวกับนารา แกลเลอรีอยู่ในคลังเก็บของและจัดแสดงชุดนิทรรศการหมุนเวียนที่อุทิศให้กับเมืองนี้ Mayu เปิดให้บริการตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 17.00 น. ทุกวัน

    คามาโดะเป็นโรงอาหารประจำของชิกะโนะฟุเนะ ร้านอาหารขนาดเล็กให้บริการอาหารเช้าและอาหารกลางวันในร้านกาแฟไม้ที่สว่างไสว อาหารเช้าให้บริการตั้งแต่ 08.00 น. ถึง 11.00 น. มีชุดให้เลือก 2 ชุด ชุดใหญ่และชุดเล็ก ทั้งสองชุดนำเสนอวัตถุดิบของนาราในอาหารแมคโครไบโอติกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น บริการอาหารกลางวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึงประมาณ 15.00 น. หรือเมื่ออาหารหมด ตัวเลือกอาหารกลางวันมีตั้งแต่อาหารจานหลัก เช่น เนื้อหมูและเนื้อวัว ไปจนถึงมะเขือม่วงมังสวิรัติและรากบัว อาหารแต่ละมื้อเสิร์ฟพร้อมข้าวหุงด้วยไฟอันเป็นเอกลักษณ์ของคามาโดะ ร้านอาหารยังทำหน้าที่เป็นร้านขายของกระจุกกระจิกเล็กๆ ขายผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ใช้ในอาหาร Kamado เปิดตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 18.00 น. ทุกวัน

    Saezuri เป็นคาเฟ่เปิดโล่งขนาดเล็กที่ให้บริการอาหารว่าง เครื่องดื่ม และของหวาน เช่นเดียวกับอาหารในคามาโดะ ทุกอย่างเป็นธรรมชาติและทำเอง โดยเน้นที่สินค้าท้องถิ่นอย่างละเอียด ผลผลิตในท้องถิ่นทำให้รูปลักษณ์ของนารากลายเป็นของหวาน สิ่งที่ดูเหมือนขนมหวานทั่วไปจริงๆ แล้วมีกลิ่นอายของโกฐจุฬาลัมพาหรือสมุนไพรที่ปลูกในท้องถิ่นเล็กน้อย เครื่องดื่มมีคุณภาพเช่นเดียวกับอาหาร กาแฟดริปด้วยมือ และชาตะไคร้สีทองปลูกในโยชิโนะที่อยู่ใกล้เคียง Saezuri เปิดตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 18.00 น. และปิดทุกวันพุธ

    Kurumi no Ki เป็นร้านบูติกและคาเฟ่ขายของกระจุกกระจิกที่เกี่ยวข้องกับ Shika no Fune ความสวยงามของไม้ที่เต็มไปด้วยแสงเป็นแบบเดียวกับของ Shika no Fune โดยมีสีเขียวล้อมรอบด้านนอกของสถานประกอบการที่เหมือนกระท่อม คาเฟ่ให้บริการอาหารกลางวันแบบเบาๆ ตามฤดูกาล โดยเน้นที่อาหารธรรมชาติและอาหารท้องถิ่น เมนูเปลี่ยนทุกสัปดาห์ นำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารญี่ปุ่นที่พลิกแพลงไม่ซ้ำใคร คาเฟ่แห่งนี้เน้นวัตถุดิบทางพฤกษศาสตร์จากธรรมชาติ เช่น ข้าวดอกเก็กฮวยและเยลลี่ลูกพลับ ในช่วงบ่ายคาเฟ่เน้นชุดเค้กและขนมปังปิ้ง

    นอกจากนี้ยังมีบูติกขนาดเล็กชื่อ The Cage ติดกับคาเฟ่ ร้านนี้เป็นเหมือนร้านขายของชำในคามาโดะที่ไม่ได้ขายแค่อาหารท้องถิ่นเท่านั้นแต่ยังมีงานฝีมือ เสื้อผ้า และหนังสือทำมือด้วย สินค้าเป็นของวินเทจ ผลิตในประเทศ หรือผลิตโดยบริษัทอิสระ ผู้เลือกซื้อผ่านหน้าต่างสามารถอ่านถ้วยชาวินเทจที่คัดสรรมาอย่างดีหรือพลิกดูตำราอาหาร คุรุมิ โนะ กิ เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบในการหาของที่ระลึกหรือของขวัญวันเกิดที่ไม่ซ้ำใคร The Cage เปิดตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 17.30 น. ในวันธรรมดา จนถึง 19.00 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์ และปิดในวันพุธ

    Shika no fune
    rating

    4.0

    รีวิว 5
    place
    Nara Pref. Narashi Inouechou 11
    phone
    0742943500
    ดูทั้งหมดarrow

คลิกที่นี่เพื่อดูบทความสรุปรวมทั้งบทความนี้