เมื่อคุณออกจากสถานีชิบูย่า คุณอาจจะตกใจได้ง่าย แต่อย่าถูกพัดหายไปจากฝูงชนที่เบียดเสียดกันในทุกทิศทุกทาง คุณต้องการราเมน หลังจากอ่านคำแนะนำนี้ คุณจะมุ่งตรงไปที่ร้านค้าที่คุณเลือก ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหารสชาติที่เบากว่าสำหรับชามของคุณหรือรู้สึกถึงซุปที่เข้มข้นและเสื่อมโทรมพร้อมเครื่องปรุงทั้งหมด ชิบูย่ามีจอบทุกสไตล์ นี่คือ 9 ร้านราเมนชั้นนำรอบสถานีชิบูย่า
-
01
ฮายาชิราเมน
อะจิทามะราเมน
มีคนบอกว่าคุณไม่สามารถพูดถึงชิบูย่าราเมงได้หากไม่ได้กินที่ร้านฮายาชิก่อน หากบรรทัดคงที่ไม่ทำให้คุณผิดหวัง ความจริงที่ว่าร้านราเมงแห่งนี้ได้ปรากฏในรายการอย่างเช่น 100 อันดับแรกของราเมนของ Tabelog และราเมนแห่งปีของโตเกียวน่าจะบอกคุณได้ว่าฮายาชิคือของจริง การตกแต่งภายในเรียบง่ายและผ่อนคลาย และถ้าคุณพูดว่า shio aji de เมื่อคุณยื่นตั๋วอาหารให้พนักงาน คุณจะได้รับ Shio Ramen หนึ่งชามซึ่งเป็นรายการเมนูลับโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม พวกเขามีสามอย่างในเมนูเท่านั้น: ราเมน อะจิทามะราเมน และยากิบูตะราเมน แต่หน่อไม้ในทุกชามนั้นยอดเยี่ยมมาก
เวลาเปิดทำการ:
11:30 น. ถึง 15:30 น. วันจันทร์ถึงวันเสาร์ หรือจนกว่าซุปจะหมด
เมนูยอดนิยม:
อาจิทามะ ราเมน 900 เยน- らーめん はやし
-
- 東京都渋谷区道玄坂1-14-9
-
- 0337709029
ดูทั้งหมด -
02
ร้านหลักโอเรริว ชิโอะ-ราเมน
Oreryu Jukusei Shio-Ramen
Oreryu เป็นของหายากในโลกของราเม็ง เนื่องจากเป็นร้านชิโอะราเม็งโดยเฉพาะ ภายในร้านมีบรรยากาศสบายๆ แบบคลาสสิก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าของไหว้จะไม่มีความหลากหลาย ในความเป็นจริงแล้ว Oreryu หรือ “สไตล์ของฉันเอง” Shio-Ramen มีท็อปปิ้งมากมายให้คุณเลือกจากที่วางบนโต๊ะโดยไม่มีค่าใช้จ่าย มีท็อปปิ้งทั้งหมด 6 อย่าง ตั้งแต่เกลือยูซุและพริกไทยไปจนถึงน้ำมันพริก คุณจึงสามารถตะลุยชิมจนเจอส่วนผสมที่ลงตัวของราเมนชิโอะ
เวลาเปิดทำการ:
11.00 น. ถึง 06.00 น.
เมนูยอดนิยม:
Oryu Jukusei Shio-Ramen, 680 เยน
【URL】 https://oreryushio.co.jp/ร้านหลักโอเรริว ชิโอะ-ราเมน
- โอเระริวชิโอะราเม็ง(ชิบูย่าร้านสำนักงานใหญ่)
-
4.0
รีวิว 52 -
- โตเกียวชิบูย่าโดเง็นซากะ1-22-8อาซาฮิยะตึออาคาร1F
-
- 0354580012
ดูทั้งหมด -
03
มูโกะ ทันเมน นากาโมโตะ
มูโกะ ทันเมน
Mouko Tanmen เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นชามราเมงรสเผ็ดที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น และชื่อนั้นไม่ใช่แค่คำโฆษณา ผนังสีแดงด้านนอกและเคาน์เตอร์สีขาวด้านในควรเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับความร้อน ลองใช้เครื่องเทศอย่างสบายๆ หากเพิ่งมาที่ร้านเป็นครั้งแรก เพราะแม้แต่ Mouko Tanmen ที่มีชื่อเสียงก็อาจเผ็ดได้สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคย พวกเขาเสนอระดับความเผ็ดที่สูงถึง 10 ดังนั้นคุณจึงสามารถปรับความร้อนได้ตามต้องการ ทิชชู่และน้ำแข็งก็มีให้พร้อม
เวลาเปิดทำการ:
11.00 น. ถึง 23.00 น.
เมนูยอดนิยม:
มูโคทันเมน 800 เยน -
04
แมมมอธโดเกนซากะ
โนะโค สึเคเมน
ด้วยชื่ออย่าง Mammoth ร้านนี้ไม่เหมาะสำหรับคนทานเล่น Dogenzaka Mammoth เสิร์ฟชามใหญ่พร้อมซุปไขมันหนาที่จะทำให้คุณยิ้มอย่างเอร็ดอร่อยกับอาหารลูกน้อยของคุณ มองหาโคมไฟแขวนด้านนอกแล้วมุดเข้าไปในบรรยากาศสบายๆ ของร้านด้วยเคาน์เตอร์ไม้ที่ดูเรียบๆ ลอง tsukemen ที่นี่; มันอยู่บนป้ายข้างนอกด้วยเหตุผล
เวลาเปิดทำการ:
11:30 น. ถึง 16:00 น., 17:30 น. ถึง 23.00 น. วันจันทร์ถึงวันศุกร์
11.30 น. ถึง 22.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
เมนูยอดนิยม:
Noukou Tsukemen 800 เยน -
05
ชินบุซากิยะ ชิบูย่า
อาบูริ มิโซะ ราเมน
หากคุณอยู่ในอารมณ์อยากทานมิโซะราเมง ลองมองหาร้าน Shinbusakiya ดูสิ พวกเขากลายเป็นทอล์คออฟเดอะทาวน์หลังจากปรากฏตัวที่ราเมนโชว์ทั่วประเทศพร้อมกับ Aburi Miso Ramen อันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา และความนิยมของพวกเขาก็ดูเหมือนจะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น พวกเขามีเมนูภาษาอังกฤษ จีน และเกาหลี ดังนั้นพวกเขาจึงต้อนรับลูกค้าต่างชาติอย่างมีความสุข ชั้นล่างเป็นธุรกิจทั้งหมดในขณะที่ชั้นบนมีบรรยากาศที่หรูหราด้วยโคมไฟที่สลับซับซ้อนและการตกแต่งสีขาวดำโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารปลอดกลูเตนและอาหารมังสวิรัติ กินราเมนเสร็จ ก็กินซุปแกงกะหรี่ สั่งข้าวแล้วใส่การัมมาซาล่าบนเคาน์เตอร์และซุปราเม็งที่เหลืออยู่ลงในข้าว
เวลาเปิดทำการ:
11.00 น. ถึง 05.00 น. วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี
11.00 น. ถึง 7.00 น. วันศุกร์และวันเสาร์
11.00 น. ถึง 02.00 น. วันอาทิตย์
ออเดอร์สุดท้ายก่อนปิดร้าน 15 นาที
เมนูยอดนิยม:
Aburi Miso Ramen, 820 เยนการัม มาซาล่า
สั่งข้าวกันเถอะ
- มัตสึกาซากีเอกิเกย์ยุโกกุไซไคกันเอกิยูกิทาเกะซากิยาโยอิได (ชิบูย่า)
-
3.5
รีวิว 40 -
- โตเกียวชิบูย่าโดเง็นซากะ2-10-3
-
- 0364163778
ดูทั้งหมด -
06
อิปปุโดะ ชิโรมารุ-เบส ชิบูย่า
ชิโรมารุ-เบส
Shiromaru-Base อยู่ภายใต้ร่มแบรนด์ Ippudo ramen ซึ่งมีต้นกำเนิดในฮากาตะ สถานที่ตั้งฐานชิโรมารุเป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านทงโคสึราเมนที่มีชื่อเสียงของอิปปุโดะ และพวกเขาก็สามารถสร้างทงคตสึราเมงที่อิปปุโดะเปิดในฮากาตะเมื่อปี 1987 ได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นและรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน ร้านค้ามีการตกแต่งภายในที่ทันสมัยและสว่างสดใสซึ่งสามารถดูมีชีวิตชีวาในช่วงเวลาที่วุ่นวาย
เวลาเปิดทำการ:
11.00 น. ถึง 05.00 น. วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี,วันอาทิตย์
11.00 น. ถึง 06.00 น. วันศุกร์และวันเสาร์
อาหารยอดนิยม:
ชิโรมารุเบส 700 เยน
อะกะมารุเบส 770 เยนอากามารุ-เบส
- IPPUDO SHIROMARU BASE(イップウドウ シロマルベース) 渋谷店
-
- 東京都渋谷区宇田川町25-3 プリンスビル 1F
-
- 03-6416-3106
ดูทั้งหมด -
07
โยโกฮาม่า อิเอเค ราเมน ซามูไร ชิบูย่า
ราเมน
เดินเพียง 2 นาทีจากทางออก New South ของสถานีชิบูย่า Yokohama Iekei เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณมาหิวที่ชิบูย่า เป็นที่นิยมอย่างมากแม้ว่าผู้คนจะต่อแถวนอกร้านทุกวันและทุกเวลาเพื่อซื้อของดีๆ การตกแต่งภายในไม่มีอะไรให้ดูมากนัก แต่เพิ่มบรรยากาศที่แท้จริง เมนูใดก็ได้ในเมนูคือผู้ชนะ
เวลาเปิดทำการ:
11.00 น. ถึง 15.00 น., 18.00 น. ถึง 22.00 น. วันจันทร์ พฤหัสบดี และศุกร์
11.00 น. ถึง 16.00 น. วันอังคารและวันพุธ
11.00 น. ถึง 18.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
อาหารยอดนิยม:
ราเมน 750 เยน- 横浜家系ラーメン侍渋谷本店
-
- 東京都渋谷区渋谷3丁目15-2
-
- 0364273676
ดูทั้งหมด -
08
ราเมนนางิ
NIBOSHI Ramen ที่ไม่น่าเชื่อ
คุณจะต้องจำชามราเมนจาก Nagi ได้อย่างแน่นอน พวกเขามีชื่อเสียงจากการใช้ซุปข้นที่เกิดจากการผสมปลานิโบชิหรือปลาซาร์ดีนแห้งกว่า 20 ชนิดเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้รสชาติเฉพาะที่ไม่สามารถเลียนแบบได้ง่าย เข้าไปข้างในเพื่อสัมผัสบรรยากาศผ่อนคลายที่สะท้อนผ่านเคาน์เตอร์ไม้เรียบง่ายและครัวแบบเปิด
เวลาทำการ:
11.00 น. ถึง 01.00 น. วันจันทร์ถึงวันเสาร์
11.00 น. ถึง 22.00 น. วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
เมนูยอดนิยม:
ราเมน NIBOSHI ที่เหลือเชื่อ 820 เยน
【URL】 http://www.n-nagi.com/menu/- สุโง่ยนิโบชิราเม็งนางิ (สาขาชิบุยะประตูทิศตะวันออก)
-
- โตเกียวชิบูย่าชิบูย่า3โจเมะ7-2ได3ยางิตึออาคาร1F
-
- 0364274558
ดูทั้งหมด -
09
Kugatsu-do
ราเมน
Kugatsu-do มีบรรยากาศที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง การตกแต่งภายในที่เก๋ไก๋และแสงที่นุ่มนวลนั้นดูคล้ายกับร้านกาแฟมากกว่าร้านราเมง และสื่อต่างๆ ก็หยิบยกขึ้นมาพูดถึงการผสมผสานระหว่างอาหารทานเล่นและขนมหวานที่คาดไม่ถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงจะแห่กันไปที่ร้าน ราเมงไม่มีการใช้เครื่องปรุงรสสังเคราะห์ ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องถูกใจผู้ที่รักสุขภาพอย่างแน่นอน ผ่อนคลายในบรรยากาศร้านกาแฟแสนสบายบนชามราเม็งร้อนๆ หรือดื่มด่ำกับเมนูของหวานเพื่อดูว่าเหตุใด Kugatsu-do จึงได้รับความสนใจ มีเมนูภาษาอังกฤษ
เวลาเปิดทำการ:
11:00 น. ถึง 22:00 น. วันอังคารถึงวันเสาร์
11.00 น. ถึง 21.00 น. วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
ปิดวันจันทร์
อาหารยอดนิยม:
ราเมน (ซุปอ่อนหรือซุปข้น), 770 เยนเมนูของหวาน
Kugatsu-do
- ราเมนโตะคันมิโทโคโระ คุงัทซึโด
-
4.0
รีวิว 20 -
- โตเกียวชิบูย่าจินนัน1-15-12จะโตตึออาคาร2F
-
- 0363274056
ดูทั้งหมด