ร้านอาหารญี่ปุ่น โนโตะชิน

5.0

รายละเอียดจุดท่องเที่ยว

ที่อยู่: Niigata Murakami-shi Iino 2-1-9 แผนที่
พื้นที่: พื้นที่ มูราคามิ / ชิบาตะ
โทรศัพท์: 0254526166
เวลาทำการ: [อาหารกลางวัน]1 นาฬิกา1 นาฬิกา นาฬิกา3 นาฬิกา นาฬิกา0 นาที-1 นาฬิกา4 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที(เวลาปิดครัว1 นาฬิกา3 นาฬิกา นาฬิกา3 นาฬิกา0 นาที)
[อาหารเย็น]1 นาฬิกา7 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที-2 นาฬิกา3 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที(เวลาปิดครัว2 นาฬิกา2 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที)
วันหยุด: ไม่แน่นอน
ที่จอดรถ: มี(20คัน)
ที่สูบบุหรี่: มี

แหล่งข้อมูล: NAVITIME JAPAN

創業1777年歴史を誇る料亭

รีวิวแล้ว : 2021.02.13

村上駅より徒歩15分、歴史と風格を感じさせる建造物、中庭には塩引き鮭が吊るされ抜群の雰囲気。越後村上鮭料理6千円コースと地酒大洋酒造の大洋盛を注文。上質な器に盛りつけられた職人技が光る一品が絶妙なタイミングで供され、特筆すると奥深い味わいの15年物のめふん、風味良い腹子味噌漬け。村上鮭の昆布〆焼き霜作りの甘い脂と旨味が絡み最高の逸品。鮭焼き漬けはジューシーな旨味が口に広がります。〆は名水で炊...
別名でマンガ築地魚河岸三代目にも出てる創業270年の老舗料亭！

รีวิวแล้ว : 2020.11.23

勤労感謝の日にGo...
村上市唯一の料亭です

รีวิวแล้ว : 2015.08.22

村上市唯一の料亭（他の店は割烹）。女将は、人形町の料亭に居て結婚して村上に来たそうです。雰囲気はまずまず。村上は食材の宝庫だと聞いてましたけど、その通りですね。鮭の酒びたしから村上牛まで、美味しかったです。村上牛は生産量が少ないみたいで東京だと見ないですが、脂が美味いですね。それにお酒、〆張鶴に大洋盛、満足しました。