อิจิบันโฮชิ(ร้านสำนักงานใหญ่)

รีวิว

• 豚骨醤油

  รีวิวแล้ว : 2020.04.19

  岡崎にある「一番星」へ訪問しました。表通りには面してないので、少しわかりにくいかもしれません。ラーメンは、京都のラーメンという感じで、豚骨醤油ラーメンです。少し麺のゆで方がやわらかめで気になりましたが、味は美味しかったです。

• マイルドな豚骨ラーメン

  รีวิวแล้ว : 2019.12.30

  11月中旬に訪れました。金戒光明寺に行ったあと少し遅いお昼を考えていて以前から気になっていたこの店に立寄りました。ラーメン屋と思わず通り過ぎそうになる店構えです。１３時過ぎでしたが、カウンターはほぼいっぱい。店内は特有の豚骨の匂い。着席し卵入りラーメンを注文。５分ほどで運ばれれてきました。ゆで卵をスライスしたものが一面に広がり、チャーシューにメンマ、ネギがのっています。スープを飲むと匂いほどの癖...

• チャーシューの多い醤油豚骨ラーメン

  รีวิวแล้ว : 2019.04.03

  平安神宮東側の岡崎通りにある聖マリア教会から東に入ったところにあります。「ラーメン」をいただきました。醤油豚骨ラーメンです。スープは豚骨臭はしますが、まろやかな感じがするものです。やや塩分は気になりますが、許容範囲でしょう。トッピングはチャーシュー(4枚もあります)の多さです。スープに長く浸かっていたので、しっとりしていました。脂身はトロトロの状態になって美味しくいただけました。チャーシューの味は...