กินและดื่มอะไรในเมืองชิซูโอกะ

ชาไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับขนมหวานและของกินทุกประเภทอีกด้วย สิ่งที่จัดแสดง A: เมนูผสมมัทฉะออร์แกนิกของ CHA10 รวมถึงน้ำแข็งใสมัทฉะและไอศกรีมมัทฉะอันมิตสึแบบเย็นฉ่ำ: ไอศกรีมมัทฉะครีม ถั่วแดง และโมจิขาวหิมะเคี้ยวหนึบ (ราคาปกติ 600 เยน ขนาดใหญ่ 1200) . พวกเขายังมีขนมขนาดพอดีคำอย่าง "เค้กขวดโหล" ชาเขียว (500 เยน) หรือค็อกเทลมัทฉะไนโตรผสมเบลีย์สำหรับจิบยามเย็น (600 เยน) เพื่อให้รสชาติหวานยิ่งขึ้น พวกเขาเสิร์ฟเครื่องดื่มชาโดยตรงบนถนน ทำให้สะดวกสำหรับการจอดรถระหว่างทางไปยังสถานี Shin-Shizuoka ที่อยู่ใกล้เคียง

Organic Matcha Stand CHA10

静岡県静岡市葵区鷹匠1-11-6

0542042210

ดูทั้งหมด

ย้อนเวลากลับไปเพลิดเพลินกับอาหารคลาสสิกที่ป้ายเก่าบนทางหลวงโทไคโด Gansochoshiya ของ Shizuoka ทำอาหาร tororojiru ซึ่งเป็นซุปขูดที่ไม่เหมือนใครมาประมาณ 400 ปีแล้ว เมนูเรียบง่ายแต่อร่อยยังคงเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น แม้ว่าเนื้อสัมผัสของมันอาจต้องใช้เวลาสักหน่อย: สาระสำคัญของการเตรียม Tororojiru นั้นต้องใช้มันเทศญี่ปุ่นที่เรียกว่า jinenjo ขูดผสมกับไข่ดิบ จากนั้นเทส่วนผสมลงบนชามที่สดใหม่ ข้าวสวย. ที่ Gansochoshiya จะโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นเต๋าและจับคู่กับชุดอาหารกลางวันที่น่าพึงพอใจ (ราคาตั้งแต่ 1,000 ถึง 2,000 เยน ขึ้นอยู่กับการเลือกของคุณ) โปรดทราบว่าแม้จะอยู่นอกใจกลางเมืองไปสักหน่อย แต่สามารถเดินทางได้โดยง่ายด้วยรถบัส Shizutetsu Justline จากสถานี Shizuoka

ชิซูโอกะได้รับการกล่าวขานว่าเป็นผู้บริโภคปลาทูน่ารายใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น หากต้องการรับประทานอาหารแบบคนท้องถิ่น ให้ไปที่ตลาดปลาชิมิสึคาชิโนะอิจิ ซึ่งเทียบเท่ากับตลาดปลาสึกิจิที่มีชื่อเสียงของโตเกียวในชิซูโอกะ หากคุณอยากได้ทูน่า คุณอาจต้องการขายส่ง แต่ถ้าความอยากของคุณต้องการความพึงพอใจในทันที ให้สั่งชามข้าวที่โปะด้วยทูน่าสดหรือหมัก ที่ Uoichiba Shokudo ซึ่งเป็นร้านอาหารอย่างเป็นทางการของตลาด พวกเขาจะตักปลาทูน่าจำนวนมากลงบนข้าวของคุณจนกว่าคุณจะสั่งให้หยุด (แม้ว่าอัตราส่วนในอุดมคติคือ 1:1)

清水まぐろと貝焼 馬鹿貝

静岡県静岡市清水区島崎町149

0543555252

ดูทั้งหมด

โซบะ บะหมี่เส้นบางที่ทำจากบัควีทเป็นที่นิยมทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่เหนียวเหนอะหนะ เมื่อชามเย็นทำหน้าที่เป็นวิธีดับร้อนที่ยอดเยี่ยม ในชิซูโอกะ มีการผสมชาชั้นดีลงในบะหมี่เพื่อให้มีรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นและมีสีเขียวอ่อนสวยงาม เวลาอาหารกลางวันที่จับคู่กับแก้วชาเขียวอาจดูเหมือนเป็นสิ่งที่ดีมากเกินไป แต่ก็ถูกต้อง โซบะชาเขียวสามารถพบได้ทั่วเมือง

ชิซูโอกะมีชื่อเสียงในด้านโอเด้ง อาหารญี่ปุ่นที่ผสมผสานส่วนผสมที่เคี่ยวในน้ำซุปโชยุและดาชิ หนึ่งในส่วนที่ดีที่สุดของโอเด้งคือการปรับแต่งได้ และการสร้างชามของคุณเองจากตัวเลือกต่างๆ เช่น ไข่ลวก เต้าหู้ทอดเนื้อฉ่ำ และทอดมันปลาก็เป็นเรื่องสนุก โอเด้งท้องถิ่นขึ้นชื่อเรื่องสีเข้ม ซึ่งเป็นผลมาจากการปล่อยให้น้ำซุปเอ็นเนื้อเข้มข้นเคี่ยวนานกว่าปกติที่อื่นในญี่ปุ่น ถ้าคุณชอบเครื่องเทศ ลองราดด้วยมัสตาร์ดสีเหลืองที่เผ็ดร้อนและปรุงรสด้วยสาหร่ายและผงปลา อาหารจานนี้มีให้เลือกหลากหลายทั่วเมือง ลองชิมทั้งหมดแล้วหาจานโปรดของคุณ!

ตลาดอาหารทะเลคาชิโนะอิจิ

จังหวัดชิซูโอกะเมืองชิซูโอกะชิมีซุชิมาซากิโจ149

0543553575

ดูทั้งหมด

เส้นทาง