พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando

ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องอาหารระดับโลก วงการอาหารชั้นเลิศของโตเกียวทำให้ที่นี่ได้รับดาวมิชลินมากกว่าเมืองอื่นๆ ในโลก อย่างไรก็ตาม ในตอนท้ายของวัน ผู้คนจากทั่วโลกมีจุดอ่อนสำหรับราเมนกึ่งสำเร็จรูปที่เป็นอาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando ในโอซาก้า แหล่งกำเนิดของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้มาเยือนและคนในท้องถิ่น พิพิธภัณฑ์นี้เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและเปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้ทำบะหมี่ถ้วยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของตนเอง

พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando

ผู้สร้างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Momofuku Ando เดิมทีมีแนวคิดสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารที่ญี่ปุ่นประสบหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ก่อนที่ประเทศจะก้าวกระโดดทางเศรษฐกิจ ในเพิงเล็ก ๆ ซึ่งสร้างขึ้นใหม่ในพิพิธภัณฑ์ เขาใช้เวลาหนึ่งปีในการคิดค้นสูตรอาหารที่ทำให้ได้รสชาติที่คุ้นเคยและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando

สิ่งประดิษฐ์ของเขาออกสู่ตลาดในปี 1958 แต่จนกระทั่งเขาได้คิดค้น Cup Noodles ในปี 1971 ผลิตภัณฑ์นี้ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก ปัจจุบัน มีการบริโภคบะหมี่ 100 พันล้านถ้วยที่ผลิตโดยผู้ผลิตหลายรายทั่วโลกทุกปี อุโมงค์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแสดงลำดับเวลาของผลิตภัณฑ์หลายร้อยรายการที่ผลิตโดยบริษัทในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยเป็นภาพกราฟิกที่แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีวิวัฒนาการอย่างไร

พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดของพิพิธภัณฑ์คือโรงงานบะหมี่ถ้วยของฉันอย่างไม่ต้องสงสัย ในราคาเพียง 300 เยน คุณก็สามารถทำบะหมี่ถ้วยในแบบของคุณเองเพื่อนำกลับบ้านได้ หลังจากชำระค่าถ้วยแล้ว ให้คุณวาดลวดลายที่ด้านนอกของถ้วย จากนั้นเลือกส่วนผสมที่จะใส่ คุณสามารถเลือกน้ำซุปได้ 4 แบบและท็อปปิ้ง 12 แบบ แน่นอนว่ามีส่วนผสมทั่วไปที่ทุกคนรู้จักและชื่นชอบ แต่ก็มีตัวเลือกที่หาได้ทั่วไปไม่บ่อยนัก เช่น กิมจิ กระเทียมชิป และมอสซาเรลล่าชีส หลังจากเลือกส่วนผสมแล้ว ถ้วยของคุณจะถูกปิดผนึกและห่อด้วยฟิล์มหดเพื่อรักษาความสด คุณยังได้รับถุง 'บอลลูน' พิเศษเพื่อปกป้องมันระหว่างการเดินทางกลับบ้าน

พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando

พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ยังมอบประสบการณ์ตรงในส่วนโรงงานราเมนไก่ของพิพิธภัณฑ์อีกด้วย ด้วยความช่วยเหลือจากหนึ่งในเชฟที่โรงงาน คุณจะได้รับคำแนะนำตลอดกระบวนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของคุณเองด้วยรสชาติดั้งเดิมที่บริษัทมีชื่อเสียง คุณปั้นบะหมี่ด้วยมือ เติมเครื่องปรุง ทอดมัน และนำกลับบ้าน กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 90 นาที และควรจองล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ที่นั่ง ราคาเพียง 300 เยนสำหรับเด็กประถม และ 500 เยนสำหรับเด็กมัธยมต้นขึ้นไป โปรดทราบ: ไม่อนุญาตให้เด็กก่อนวัยเรียนและเด็กเล็กเข้าร่วม

พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย Momofuku Ando

พิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองโอซาก้าไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 20 นาที ในการไปที่นั่น ให้ขึ้นสาย Hankyu Takarazuka ที่สถานี Umeda แล้วมุ่งหน้าไปทางเหนือ นั่งรถไฟไปจนถึงสถานีอิเคดะ จากสถานี เดินเพียง 5 นาทีไปทางใต้พิพิธภัณฑ์ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เปิดให้เข้าชมฟรี เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอังคาร เวลา 9.30 น. ถึง 16.00 น.

พิพิธภัณฑ์คัพนูดเดิล สาขาโอซาก้า อิเคดะ

4.5

รีวิว 682

Osaka Ikedashi Masumichou 8-25

0727523484

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

อุเมดะ (สายฮันคิว)

โอซากะ

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

อุเมดะ (สายฮันชิน)

โอซากะ

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

อุเมดะ (โอซาก้าเมโทร)

โอซากะ

ดูทั้งหมด

เส้นทาง