คิโนซากิอนเซ็นซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดเฮียวโงะ ตั้งอยู่ระหว่างแหล่งอาหารชั้นยอดสองแห่ง: ทะเลญี่ปุ่นซึ่งอยู่ไม่ไกลจากทางเหนือ และทางตอนใต้ของจังหวัดที่เมืองโกเบ ซึ่งแน่นอนว่ามีชื่อเสียงระดับโลกในด้าน เนื้อวากิวคุณภาพสูง การรายล้อมไปด้วยผลผลิตคุณภาพดีเช่นนี้ทำให้คิโนซากิออนเซ็นเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมไม่เพียงแค่แช่ตัวในบ่อน้ำพุร้อนที่ผ่อนคลาย แต่ยังสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมในตัวคุณอีกด้วย
-
01
เนื้อโกเบ
เนื้อโกเบ
ที่ด้านบนสุดของรายการไม่ใช่ใครอื่นนอกจากเนื้อโกเบ ราชาแห่งเนื้อวากิวญี่ปุ่น เนื้อโกเบเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากและรสชาติที่ยากจะลืมเลือน มีร้านอาหาร ร้านกาแฟ และโรงแรมในคิโนซากิที่ให้บริการเนื้อโกเบในรูปแบบต่างๆ ที่หลากหลาย เช่น สเต็ก หม้อไฟชาบูชาบู หรือแม้แต่เบอร์เกอร์รสเลิศ เราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบกับโรงแรม/เรียวกังของคุณก่อนเพื่อดูว่าเนื้อโกเบอยู่ในเมนูอาหารค่ำหรือไม่ แต่ถ้าไม่ใช่ ก็ไม่ต้องกังวลไป เพราะมีร้านอาหารหลายแห่งบนแถบหลักในคิโนซากิออนเซ็นที่พร้อมให้บริการคุณ สำหรับมื้อกลางวันและ/หรือมื้อค่ำ
-
02
อาหารทะเลสด
อาหารทะเลสด
คิโนซากิอยู่ห่างจากทะเลญี่ปุ่นเพียงไม่กี่กิโลเมตร และชาวบ้านจำนวนมากใช้ชีวิตบนท้องทะเลด้วยการจับอาหารทะเลสดๆ เพื่อขายในร้านค้าและร้านอาหารทั่วญี่ปุ่น อาหารจานโปรดของชุมชนคิโนซากิ ได้แก่ ปู ปลาหมึกยักษ์ และทรายแดงทะเล คุณจะพบสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมดและอีกมากมายในร้านอาหารทะเลรอบๆ คิโนซากิออนเซ็น ซึ่งมีทั้งเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็น
-
03
ไข่ออนเซ็น
ไข่ออนเซ็น
เมืองออนเซ็นหลายแห่งในญี่ปุ่นเสิร์ฟอาหารอันโอชะที่รู้จักกันในชื่อออนเซ็นทามาโกะ (ไข่ออนเซ็น) ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วคือไข่ธรรมดาที่ต้มในน้ำของน้ำพุร้อนอย่างช้าๆ ไข่จะถูกใส่ในถุงตาข่าย จุ่มลงในบ่อน้ำพุร้อนที่เดือดปุดๆ แล้วปล่อยให้สุกอย่างช้าๆ เป็นระยะเวลาประมาณสามสิบนาที ไข่ที่ปรุงสุกจะมีเนื้อสัมผัสที่แปลกและไม่เหมือนใคร โดยไข่ขาวจะมีลักษณะคล้ายครีมคัสตาร์ดที่นุ่ม ในขณะที่ไข่แดงจะแข็ง และมักเสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลืองชามเล็กๆ ในคิโนซากิออนเซ็น คุณจะพบไข่ออนเซ็นเสิร์ฟอยู่ที่เชิงเขาคิโนซากิโรปเวย์ในร้านเล็กๆ ชื่อชายะ ทริป Kinosaki ไม่จบแค่ทริปที่ Chaya!
-
04
ยูระ ยูระ ยูการิ พุดดิ้ง
ยูระ ยูระ ยูการิ พุดดิ้ง
พุดดิ้งนี้ทำมาจากไข่ที่ต้มช้าๆ ในน้ำพุร้อน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของคิโนซากิออนเซ็น รสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับครีมคาราเมลและครีมบรูเล่ – ครีมพุดดิ้งรสหวานที่เหมาะจะเป็นของหวานหลังอาหารเย็นหรือของว่างเมื่อคุณสงสัยว่าถนนระหว่างบ่อน้ำพุร้อน Yura Yura Yuagari Pudding มีจำหน่ายที่ร้านเล็กๆ ชื่อ Maruyama Karyou ซึ่งตั้งอยู่ข้างต้นวิลโลว์ที่มองเห็นวิวแม่น้ำ
-
05
เอบิโนย่าไรซ์แครกเกอร์
เอบิโนย่าไรซ์แครกเกอร์
ข้าวเกรียบปากหม้อหรือเซมเบ้ในภาษาญี่ปุ่นเป็นอาหารว่างยอดนิยมทั่วญี่ปุ่น Ebinoya ใน Kinosaki เชี่ยวชาญในเซมเบ้ที่ปรุงรสด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น ซึ่งรวมถึงอาหารทะเลหลากหลายชนิด เช่น กุ้งและปู มิโซะที่ผลิตในท้องถิ่น และแม้แต่เนื้อโกเบ Ebinoya senbei มีราคาสมเหตุสมผล เบา และรับประทานง่าย ทำให้ไม่เพียงแค่เป็นของว่างที่ดีสำหรับตัวคุณเองเท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นของขวัญหรือของฝากเพื่อนำกลับบ้านอีกด้วย Ebinoya ตั้งอยู่บนถนนช้อปปิ้งที่นำไปสู่ Kinosaki Ropeway
- มารุยามะคาเรียว สาขาคิโนะซากิออนเซ็น
-
4.0
รีวิว 28 -
- จังหวัดเฮียวโกะเมืองโตะโยกะคิโนซากิโจยูชิม่า665
-
- 0796322361
ดูทั้งหมด- 海老のや
-
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島431
-
- 0796-29-4178
ดูทั้งหมด