ตลาดเกษตรกรคามาคุระ

คามาคุระ ยาไซ (ผักของคามาคุระ) ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงหลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองใกล้เคียงอย่างโตเกียวและโยโกฮาม่า ซึ่งร้านอาหารระดับไฮเอนด์หลายแห่งภูมิใจโฆษณาสินค้าของคามาคุระว่าเป็นเครื่องหมายของผลิตผลระดับพรีเมียม ส่วนใหญ่ของคามาคุระยาไซที่โฆษณาซึ่งคุณจะพบในเมืองใหญ่ ๆ เดิมมาจากที่นี่ ตลาดผักคามาคุระที่น่าประทับใจ

ตลาดเกษตรกรคามาคุระ

ด้วยชื่อเสียงที่เป็นแหล่งผลิตผลญี่ปุ่นที่สดใหม่ หลากหลายที่สุด และมีคุณภาพดีที่สุดในภูมิภาค ตลาดแห่งนี้จึงกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ค่อนข้างไม่ได้ตั้งใจ ผู้ชื่นชอบอาหาร เชฟ และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนออกเดินทางจากโตเกียวไปยังคามาคุระเพียงเพื่อดูว่ามีอะไรให้บริการและสำรวจอาหารที่ผลิตโดยเกษตรกรในท้องถิ่น

ตลาดเกษตรกรคามาคุระ

ตัวตลาดตั้งอยู่ใกล้กับสถานีคามาคุระมาก ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะพักเมื่อเดินทางผ่านเมือง มุ่งหน้าไปทางทิศใต้ของ Wakamiya Oji เพียงไม่กี่นาทีจนกว่าคุณจะมาถึงโกดังที่แปลกตาและเรียบง่าย ภายนอกอาจดูเหมือนไม่มากนัก แต่ภายในมีเวทมนตร์เกิดขึ้น ที่นี่คุณจะได้พบกับเกษตรกรมากมายที่จำหน่ายผลิตผลที่หลากหลายทุกวันในสัปดาห์

ตลาดเกษตรกรคามาคุระ

มีรายงานว่าเริ่มตั้งแต่ปี 1928 ตลาดเปิดทำการเจ็ดวันต่อสัปดาห์เกือบตลอดทั้งปี ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางถาวรสำหรับผู้ที่วางแผนจะเยี่ยมชมเมือง เนื่องจากแบรนด์ Kamakura Yasai เป็นการรวมตัวกันของเกษตรกร ในแต่ละวันจะมีเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญต่างๆ จัดแสดงและจำหน่ายพืชผลที่ปลูกอย่างพิถีพิถัน ตลาดดำเนินการในบัญชีรายชื่อที่มีสี่กลุ่มที่แตกต่างกันซึ่งทำงานในตลาดตามตารางหมุนเวียน แม้ว่าจะไม่ได้กำหนดไว้เป็นเกณฑ์ก็ตาม กำหนดการสำหรับผู้ขายคือการปรากฏตัวหนึ่งครั้งในตลาดทุก ๆ สี่วัน

ตลาดเกษตรกรคามาคุระ

ในแง่ของเวลาเปิดทำการ ทุกอย่างจะเริ่มขึ้นในเวลาประมาณ 08.00 น. ซึ่งโดยปกติจะเป็นเวลาที่เชฟท้องถิ่นจะจับกลุ่มกันบริเวณโกดังเพื่อค้นหาวัตถุดิบที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารในคืนนั้น หากคุณไม่ต้องการต่อสู้กับพ่อครัว ให้ไปที่นั่นหลัง 9.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่ตลาดเป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวมากขึ้นและเกษตรกรในท้องถิ่นมีเวลาพูดคุยและให้ความรู้เล็กๆ น้อยๆ แก่คุณเกี่ยวกับงานของพวกเขา โดยทั่วไปโกดังจะเปิดจนถึงค่ำหรือเมื่อผักหมด ดังนั้นหากคุณต้องการอะไรเป็นพิเศษ อย่าปล่อยให้มันสายเกินไปในตอนกลางวัน

ตลาดเกษตรกรคามาคุระ

สภาพภูมิอากาศบริเวณชายฝั่งของคามาคุระทำให้บริเวณนี้เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการปลูกผักและผลไม้หลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม เมืองนี้ก็มีความพิเศษเฉพาะตัวเช่นเดียวกับที่อื่นๆ ในญี่ปุ่น หากคุณต้องการลองสิ่งที่ดีที่สุดในเมืองนี้ คุณไม่สามารถมองข้ามฟักทองบัตเตอร์นัทหวานหรือผักรากที่มีให้เลือกมากมาย เช่น หัวไชเท้าญี่ปุ่น หัวไชเท้าสีม่วงสดใส และแน่นอนว่าแครอทคามาคุระฉ่ำหวานกรอบ

คามาคุระ

จังหวัดคานากาว่า

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

若宮大路

神奈川県鎌倉市小町

0467613884

ดูทั้งหมด

ตลาดคามาคุระชิโนเคียวเร็นโซคุไบโจะ

จังหวัดคานากาว่าเมืองคามาคุระโคโจ1-13-10

0467-44-3851

ดูทั้งหมด

เส้นทาง