6 ร้านเนื้อโกเบที่ดีที่สุดในโกเบ

เนื้อโกเบ

แล้ว “เนื้อโกเบ” คืออะไรกันแน่?
โดยทั่วไปหมายถึง
วัววากิวบางสายพันธุ์ที่เลี้ยงในจังหวัดเฮียวโงะซึ่งมีเมืองโกเบเป็นเมืองหลวง และเลี้ยงตามกฎที่กำหนดโดยสมาคมส่งเสริมการตลาดและการจัดจำหน่ายเนื้อโกเบ

อย่างไรก็ตาม อาหารญี่ปุ่นไม่ใช่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ในยุคแรกๆ ตามเนื้อผ้า ปลาและเต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนหลักของชาวญี่ปุ่น วัวถูกเพาะพันธุ์มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 แต่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเป็นสัตว์ใช้งาน และตั้งแต่นั้นมาก็มีการบริโภคเนื้อสัตว์อย่างจำกัด แต่จนกระทั่งหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 สิ้นสุดลง วัวจึงเริ่มปรากฏบ่อยขึ้นบนโต๊ะอาหารค่ำของญี่ปุ่น Kobe กลายเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศอย่างรวดเร็วด้วยคุณภาพที่สูง และในช่วงปี 1980 ได้มีการผลักดันเพื่อขยายการเข้าถึงแบรนด์ไปทั่วโลก ต้องใช้เวลาจนถึงปี 2012 จนกระทั่งเนื้อโกเบของแท้เริ่มปรากฏนอกประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากไม่มีเนื้อวัวที่ผลิตก่อนหน้านี้ถูกส่งออกจริง

ย่างคิโช

สำหรับนักท่องเที่ยวที่มีงบประมาณจำกัดและต้องการลิ้มลองเนื้อโกเบของแท้ ร้าน Grill Kisho นั้นคุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม
ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน ทางร้านจะให้บริการสเต็กเนื้อโกเบในจำนวนจำกัดในราคาเพียง 2,200 เยน ซึ่งประกอบด้วยข้าว สลัด และกาแฟ . พวกเขายังให้บริการอาหารทางเลือกบางอย่างที่ใช้เนื้อสัตว์ชนิดเดียวกัน แต่ในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย เช่น สตูว์เนื้อโกเบหรือสเต็กแฮมเบิร์กเนื้อโกเบ

神戸牛ステーキ grill KISSHO

兵庫県神戸市中央区元町通1丁目4-8 2F

0783911377

【URL】https://grill-kissho.com/

ดูทั้งหมด

ต้องการเบอร์เกอร์

WANTO BURGER มีตัวเลือกในการรับประทานแฮมเบอร์เกอร์แบบอเมริกันซึ่งทำจากเนื้อโกเบในบรรยากาศแบบอเมริกัน
ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟแฮมเบอร์เกอร์ชั้นเลิศที่ทำจากเนื้อโกเบแท้ๆ ในราคาประมาณ 2,300 เยน
หากคุณรู้สึกอยากลิ้มลอง คุณสามารถอัปเกรดจากเนื้อชิ้นเล็กชิ้นน้อยเป็นสเต็กชิ้นพอดีคำได้ในราคาเพิ่มอีก 1,500 เยน .

WANTOBURGER

4.0

รีวิว 65

จังหวัดเฮียวโกะเมืองโคเบะชูโอ

0783925177

【URL】https://www.wantoburger.com/

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

ชามเนื้อโกเบ

ฮิโรชิเงะ

แฟนๆ ทั่วโลกอย่าพลาดชามเนื้อที่มีเนื้อโกเบอันเลื่องชื่อ
ด้วยเมนูที่จำกัดเฉพาะข้าวหน้าเนื้อ ราคาจึงแตกต่างกันไปตามขนาด
อย่าลืมไปถึงร้านแต่เช้า เพราะร้านจะปิดทันทีที่ของหมด ฮิโรชิเงะอยู่ห่างจากสถานีซันโนะมิยะโดยใช้เวลาเดิน 10 นาที
ถ้าคุณชอบชามเนื้อเสิร์ฟที่ร้านอาหารในเครือเช่น Yoshinoya, Matsuya และ Sukiya คุณสมควรได้รับสิ่งที่ดีที่สุด!

Kobe Gyudon Hiroshige

4.0

รีวิว 30

Hyogo Kobe-shi Chuo-ku Naka Yamate Dori 1-22-21 Maekawa Building 1F

0782226611

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

สเต็กเนื้อโกเบที่เหมาะสม

Steakland Kobe-kan มีสเต็กราคาสุดคุ้มตั้งแต่ 1,080 เยนขึ้นไป แม้ว่าราคาจะสมเหตุสมผลมาก แต่สเต็กก็ปรุงต่อหน้าคุณโดยเชฟบนกระทะเหล็กเทปัน
สเต็กปรุงด้วยกระเทียมชิพ เสิร์ฟพร้อมสลัด ข้าว ซุปมิโซะ และเครื่องดื่ม หากคุณรู้สึกอยากทานสเต็กโกเบวากิว คุณสามารถเลือกได้ในราคา 3,180 เยน

สเต็กแลนด์โกเบคัน

ร้านสเต๊กแลนด์ โกเบคัง

4.0

รีวิว 310

จังหวัดเฮียวโกะเมืองโคเบะชูโอคิทานางาจะโดริ1-9-17สันโนมิยะโกเกียวตึออาคาร6F

0783322900

【URL】https://steakland.jp/content.html

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

วัคโคคู

หากคุณต้องการอาหารเนื้อโกเบแบบดั้งเดิมและมีงบจำกัด อย่าลืมแวะไปที่ร้าน Wakkoqu ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านที่โดดเด่นที่สุดที่เสิร์ฟเนื้อโกเบในโกเบ
อาหารกลางวันของพวกเขาจะกำหนดราคาให้คุณระหว่าง 4,000-6,000 เยน และอาหารมื้อค่ำแบบคอร์สมีให้บริการตั้งแต่ 12,000 เยน
จองได้ทาง เว็บไซต์ภาษาอังกฤษ .

神戸牛ステーキ あぶり肉工房 和黒 新神戸店

兵庫県神戸市中央区北野町1-1 新神戸オリエンタルアベニュー3F

0782622838

ดูทั้งหมด

เนื้อโกเบ KISSHOKICHI

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับราคาประหยัดคือมุ่งหน้าไปยังแผงขายริมถนนรอบ ๆ ไชน่าทาวน์ ซึ่งเสนอเนื้อโกเบชิ้นเล็ก ๆ ย่างตรงหน้าคุณในราคาประมาณ 1,000 เยนต่อชิ้น
แม้ว่าชิ้นจะค่อนข้างเล็ก และการรับประทานสเต็กชิ้นเดียวจะมีราคาค่อนข้างแพง
อย่างไรก็ตาม หากคุณแค่ต้องการลองชิมดูว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง ก็เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม

คิชโชคิจิ สาขานันคินมาจิ

3.5

รีวิว 19

จังหวัดเฮียวโกะเมืองโคเบะชูโอโมโทมาจิโดริ2-1-14

0783922944

【URL】https://www.koubegyuu.com/en/shop/kisshokichi-nankinmachi/

ดูทั้งหมด

เส้นทาง