ครีมโซดาราดด้วยไอศกรีมหนึ่งลูกและเชอร์รี่หนึ่งลูกที่เปล่งประกายด้วยสีนีออนสดใสเป็นฟองที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นจำนวนมากตั้งแต่ยุค 70 ดื่มด่ำกับความคิดถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเมาในร้านกาแฟย้อนยุคและนำความทรงจำในวัยเด็กกลับมา สำหรับสิ่งที่สามารถอธิบายได้อย่างถูกต้องว่าเป็นไอศกรีมโซดา แบบดั้งเดิมนั้นมาในสีเขียวนีออน "โซดาเมล่อน" ซึ่งแตกต่างจากชื่อคือไม่มีเมล่อนสด แต่มีรสชาติเทียมกว่าซึ่งมักทำจากคลับโซดาและน้ำเชื่อมเมล่อนผสมกัน แม้แต่แมคโดนัลด์ก็ขายโซดาเหล่านี้ บางครั้งก็ราดด้วยไอศกรีมลดราคาในช่วงฤดูร้อนที่จำกัด แต่แทนที่จะไปที่ไหนสักแห่งที่คุณน่าจะไปได้ในประเทศท่องเที่ยวหลายๆ แห่ง คงจะไม่น่าตื่นเต้นไปกว่าการได้ดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ในบูธสีเขียวอมส้มสไตล์เรโทรยุค 70 หรือใต้โคมระย้าอันประณีตที่มีเฉพาะในญี่ปุ่น ? นี่คือ 5 อันดับร้านกาแฟที่แนะนำสำหรับการไปทานขนมสีสันสดใสเหล่านี้
-
01
ยูเรีย เพม เปรู (คิจิโจจิ)
Yuria pem peru ตั้งอยู่ใน Kichijoji เป็นร้านกาแฟที่เปิดมายาวนานโดยตั้งชื่อตามตัวละครในบทกวีของ Kenji Miyazawa นักประพันธ์และกวีวรรณกรรมสำหรับเด็กชาวญี่ปุ่น ร้านนี้ไม่ได้มีชื่อเสียงเฉพาะในหมู่แฟน ๆ ของครีมโซดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชอบบรรยากาศย้อนยุคเหล่านี้ด้วย
เสิร์ฟมานานกว่า 40 ปี "ยูริอา เปม เปรู ครีมโซดา" ที่มีสีแดงนีออนจากการใช้น้ำทับทิมราดด้วยไอศกรีมสกู๊ปใหญ่ โซดามีความหวานเล็กน้อยพร้อมความเปรี้ยวจากผลทับทิม เมื่อไอศกรีมละลายกับโซดา สีแดงจะกลายเป็นสีชมพู![]()
![]()
อ่านเพิ่มเติม- 15 กิจกรรมน่าทำในคิจิโจจิ
-
![]()
- กิจกรรมที่น่าสนใจ
-
02
Caroline Diner (ฮาราจุกุ)
อิงจากร้านอาหารอเมริกันในทศวรรษที่ 1950 ภายในตกแต่งด้วยพื้นลายตารางหมากรุกและจัดวางโต๊ะสเตนเลสและสตูลสูง ทางร้านเสิร์ฟโซดา 7 รสให้เลือก เช่น เมล่อน สตรอเบอร์รี่ ส้ม เป็นต้น ชั้นล่างก็น่าสนใจพอที่จะแวะเข้าไปชมได้ราวกับลูกค้ามาที่กองถ่าย แต่ชั้นใต้ดินก็ติดไฟนีออนพร้อมตู้ถ่ายรูปเช่นกัน สถานที่ยอดนิยมสำหรับช่วงเวลาที่สามารถลงอินสตาแกรมได้ นอกจากโซดาหลากสีแล้ว ทางร้านยังเสิร์ฟเบอร์เกอร์และแซนด์วิชด้วย
![]()
![]()
อ่านเพิ่มเติม- คู่มือช้อปปิ้งชิบูย่าและฮาราจูกุ: แหล่งแฟชั่นยอดนิยมของโตเกียว
-
![]()
- กิจกรรมที่น่าสนใจ
- CAROLINE DINER
-
-
- 東京都渋谷区神宮前2-14-11
-
-
-
- 0367211960
-
ดูทั้งหมด
-
03
กิออน (อาซากายะ)
Gion ซึ่งดูเหมือนร้านกาแฟเก่าๆ แต่มีบรรยากาศที่ค่อนข้างชวนเคลิบเคลิ้ม การตกแต่งภายในสไตล์โบราณเข้ากับแสงไฟนีออนและเก้าอี้ชิงช้าอย่างประหลาด สร้างพื้นที่ที่ดูเหมือนหลุดมาจากภาพยนตร์ เนื่องจากร้านเปิดถึงดึกตั้งแต่ตี 2 ไปจนถึงเที่ยงคืน คนในท้องถิ่นบางคนจึงมาที่ร้านเพื่อใช้เป็นบาร์ ไม่ใช่ร้านกาแฟ ที่กิออน บลูฮาวายโซดาสีนีออนที่ราดด้วยไอศกรีมเป็นที่นิยมมากที่สุด
![]()
![]()
อ่านเพิ่มเติม- สิ่งที่ต้องทำใน Asagaya
-
![]()
- กิจกรรมที่น่าสนใจ
- gion
-
-
- 東京都杉並区阿佐谷北1-3-3 川染ビル1F
-
-
-
- 0333384381
-
ดูทั้งหมด
-
04
หนังสือ Itomai (อิตาบาชิ)
ในเดือนมีนาคม 2019 คาเฟ่สุดเก๋ "Bookstore Itomai" เปิดให้บริการใน Tokiwadai, Itabashi ซึ่งเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้ที่รู้จัก การตกแต่งภายในด้วยไม้อันอบอุ่นแบ่งเป็นร้านหนังสือและร้านกาแฟ ชื่อของร้านกาแฟมาจากคำว่า "อิโตมะ" ซึ่งแปลว่า "เวลาปิด" และกล่าวกันว่าความหวังของคาเฟ่คือการให้ลูกค้าใช้ "เวลาว่าง" เพื่อใช้เวลาพักผ่อนในขณะที่อ่านหนังสือ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่นั่งเล่นแบบลอฟท์ทางขึ้นบันไดอีกด้วย จำลองสีของพระอาทิตย์ตก ครีมโซดาที่เสิร์ฟที่ร้าน Books Itomai มีสองสี สีแดงและสีน้ำเงินในตอนแรก ซึ่งเมื่อน้ำแข็งละลาย สีจะค่อยๆ ผสมกันกลายเป็นสีม่วง
![]()
-
05
ถัก (คินชิโจ)
ตัวอย่างอาหารหลากหลายวางโชว์หน้าร้าน Knit ร้านกาแฟย้อนยุคในคินชิโจ ในร้านที่กว้างขวาง ตกแต่งภายในด้วยโซฟาสีน้ำตาลแดงและโคมไฟแก้วที่มีเพลงคลาสสิกเป็นพื้นหลัง ครีมโซดาที่เสิร์ฟที่นี่เป็นเมลอนโซดาราดด้วยไอศกรีมวานิลลา เมื่อรวมกับโซดา คนในท้องถิ่นจำนวนมากสั่งแพนเค้กที่แบ่งเป็นสองชิ้น แต่ละชิ้นหนาประมาณสามเซนติเมตรซ้อนทับกัน มีผิวกรอบแต่ฟูมากเมื่อรับประทาน มันไม่ได้เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แต่ด้วยความหวานที่เข้มข้นและสดชื่นของน้ำอ้อยเย็น
![]()
![]()
เส้นทาง
