슈리 소바

후기

• 오픈할때 기다렸다가 먹었네요

  게시일 : 2019.07.16

  오픈할때 가서 먹었는데슴슴한 소바도 짭조롬한 쥬시도 맛있게 먹었어요.서빙하는 아주머니도 친절하시고적당한 재료준비로 일찍 문닫는곳

• 직접 만든 면발

  게시일 : 2018.07.31

  줄이 길어서 기다렸다가 먹었네요. 오키나와 소바 전문점입니다. 직접 반죽해서 만든 독특한 면이 인상적이에요. 오키나와 소바는 우리가 알고 있는 일반적인 소바와 완전 달라요. 밀가루 반죽에 고기도 들어가거든요.

• 오키나와 소바는 달라요

  게시일 : 2018.01.06

  오키나와 소바는 면이 두껍고 약간 느끼한면도 있고, 하지만 색다른맛에 맛있게 먹을수 있는것 같아요. 한국인 입맛에 가장 잘맞는 그런맛은 아니고, 면의 식감도 원래 오키나와 소바는 그런식이라는것을 조금 아셔야 할것 같아요. 국물이라던가 이런것이 조금 우리가 생각하는것과 다를거지만 실제로 오키나와소바를 좋아하시는 분들은 좋아하실거에요. 저는 좋앗어요.