삿포로 중심부(스스키노·마루야마) 지역의 일식 명소
지역
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홋카이도
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홋카이도
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삿포로 중심부(스스키노·마루야마)
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삿포로 중심부(스스키노·마루야마)
범주
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- 토속 전통 요리점 스기노메 본점
- 맛집/술집
- Hokkaido Sapporoshi Chuou-ku Minamigojounishi 5
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- 스시노카마타
- 맛집/술집
- Hokkaido Sapporoshi Chuou-ku Minamiyonjounishi 5-10-1 Tsumugi Building 1F
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- 홋카이도 샤부샤부 폿케 본점
- 맛집/술집
- Hokkaido Sapporoshi Chuou-ku Minamisanjounishi 3 Miyako Building 5F
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- Kawajin Main Store
- 맛집/술집
- Minami shichi Jo Nishi 3chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
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- 스시큐
- 맛집/술집
- 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미5조니시2 Tm-26빌딩 1층
- 홋카이도는 물론 전국 각지의 제철 해산물을 직접 구입하고 있습니다. 구입 당시의 상황에 따라서는 좀처럼 맛볼 수 없는 귀한 해산물도 즐길 수 있습니다. 밥알의 크기나 고추냉이의 양 등을 손님한테 맞춰 제공합니다. <스시>나 <사시미(생선회)>에 사용하는 선어는 싸고 맛있는 소재를 찾으러 오너가 직접 전국을 떠돌다가, 현해탄의 타이슈(쓰시마)와 잇슈(이키)까지 도달하였습니다. 주로 이곳에서 신선하고 맛있는 해산물을 주문하고 있습니다. 배려, 미소, 감사를 모토로 합니다. 고객의 요구를 살피는 배려. 편안하고 맛있게 드실 수 있는 미소. 그리고 찾아 주신 것에 감사의 마음을 갖는 것을 명심하려고 합니다. 붉은 옻칠의 카운터가 일본의 푸근함과 모던함을 느끼게 하고, 차분하고 세련된 공간은 소중한 분과의 만남이나 접대에도 큰 활약을 합니다. 객실
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- Grilled Skewers Seafood -SUSUKINOYA- Susukino Ekimae branch
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4.01 건의 후기 - 맛집/술집
- 4F, F45 Bldg., 5-8 Minami 4-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo city, Hokkaido
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札幌を訪れた人なら誰でもが通るであろう北海道随一の繁華街でのすすきのにある海鮮居酒屋。北海道ならではのホッケや鮭などを産地直送で堪能できます。お酒が進みますよ。
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- Futagoyama Shoji
- 맛집/술집
- Ota Bldg. 3F , Minami Rokujo Nishi 3chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
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- 생선조림 생선회 제철야채 우미노시키
- 맛집/술집
- 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미로쿠죠니시 4번지 G4빌딩 6F
- 당도가 높은 삿포로 양파가 단맛을 내고, 네무로의 게 미소다시가 향기로운 요리입니다. 게나 도화새우를 비롯 신선한 활어를 수조에 보관하다가 주문 직후 잡는 생선도 많습니다. 그 밖에도 시장이나 항구를 비롯 각지에서 선별한 식재료를 끌어 모읍니다. 제철 식재료를 사용하는 것은 물론이고, 손님의 눈을 즐겁게 해드릴 수 있도록 양도 많습니다. 방해가 되지 않도록 적당히 대화도 나누며 원하시는 바를 이루어드릴 수 있는 접객 또한 저희 가게의 목표입니다. 한 달에 한두 번, 직접 낚시로 잡은 생선도 메뉴에 들어 있습니다. 직접 낚은 신선한 생선을 직접 조리하여 내는, 진심을 담은 요리입니다. 경우에 따라 요리 방식도 다르니까 그날의 식재료가 무엇인지 물어봐 주시기 바랍니다.
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- Saryo Takinoya
- 맛집/술집
- Igarashi Bldg. 1F, 3-6-1 Minami Hachijo Nishi , Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
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- Sushiya no Saito
- 맛집/술집
- Plaza 6 - 4 Bldg. 1F, 4 Minami Rokujo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
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- Sushi Saiko
- 맛집/술집
- NEXT Bldg. 1F, 3-6-6, Minami Rokujyo Nishi , Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
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- Sushiya no Yamada
- 맛집/술집
- 1F Kojima Bldg., 18-2-5 Odori-Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
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- 우설, 제철 채소 스즈노야
- 맛집/술집
- 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미고죠니시 3쵸메 5-3 빌딩 1F
- 오랫동안 숙성시켜 깨어난 우설 본래의 맛과 부드렁무을 만끽할 수 있습니다. 1마리에서 1- 2인분 정도 밖에 나오지 않을 정도로 엄선된 마블링의 부위는 지금까지 먹어본 적이 없을 정도의 맛입니다.계절이나 날에 따르게 입하되는 제철 재료를 가장 맛있어지는 조리법으로 제공.우설은 물론 그 외의 재료도 홋카이도산을 중심으로 제철과 좋은 품질을 고집하고 있습니다. 각각의 재료가 원래 가진 깊은 맛을 즐길 수 있도록 조리법을 고르고 있기 때문에 어느 것을 골라도 재료가 가진 원래의 맛을 즐길 수 있습니다. 엄선된 재료를 살린 맛있는 요리를 더욱 맛있게 느낄수 있도록 즐거운 대화와 따뜻한 분위기의 가게로 만들기 위해 노력하고 있습니다. 혼자 들러도 즐거운 가게입니다. 메뉴를 보지 않고 마스터의 추천으로라고 주문하는 단골 손님이 계실 정도로 재료
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- Hokkaido Marugoto Dining Umaissho
- 맛집/술집
- Miyako Bldg. 7F, 3-chome Minami 3-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
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- 하코다테 해산물 개인실 술집 우오마사 삿포로 스스키노 F45점
- 맛집/술집
- 홋카이도 삿포로시 추오 구 미나미시죠니시 5초메 F45 빌딩 8층
- 하코다테의 산해진미, 현지의 맛을 제공하는 [우오마사]. 가공 기술이 발전하여 전국 어디에서든 똑같이 조리된 식품이 유통되는 현 상황에서, 그곳에 낄 수 없는 이 지역의 맛을 어떻게 살릴 수 있을까. 하코다테의 1호점인 [우오마사 고료카쿠 점]은 그러한 명제를 갖고 태어난 가게입니다. 하코다테 현지의 농가와 어부들을 방문하여 맛있는 식재료 찾는 등, 음식에 대하여 진지하게 임하는 꾸준한 노력이 성공을 거두어, 1호점은 "하코다테에서 가장 예약하기 힘든 술집"으로까지 성장했습니다. 하코다테에 2호점을 갖추고, 계열로 세번째 점포가 되는 [우오마사 삿포로 스스키노 F45점]도 또한, 현지 식재료를 소중히 취급하면서 향토 요리를 발전시킨, 가정에서는 맛볼 수 없는 맛을 제공합니다. 현지인과 관광객에게 인기있는 가게입니다.
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- 스시 마츠모토
- 맛집/술집
- 홋카이도 삿포로시 추오구 미나미5조니시 3-8 N그란데빌딩 B1F
- 홋카이도의 최고급 털게를 정성껏 미소로 무친 <털게 미소 무침>은, 아카즈로 버무린 밥알과의 궁합도 뛰어납니다. 털게 본래의 맛을 만끽하세요. <시오미즈 성게>는 갓 잡은 상태와 똑같이, 단맛을 느낄 수 있습니다. 돌소금과 함께 드시면, 성게 본래의 맛을 극대화 합니다. 고객과 즐겁게 대화하는 것을 유념합니다. 단골 손님은 좋아하시는 식재료 등도 파악하고 있습니다. 손님의 정보나 요구를 가게 만들기에 살리기 위해, 스시나 커뮤니케이션도 신선도가 중요하다고 생각합니다. 가족 동반이나 관광객도 부담없이 방문할 수 있는 스시 가게입니다. 폭 넓은 고객에게 홋카이도의 스시를 대접하고 싶습니다. 마음이 편안한 가게 만들기를 하고 있으므로, 부담없이 들러주세요.
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- Kaisen Bal Nemuroya
- 맛집/술집
- 5.3 Building 407, 3-chome, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
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- Sushi Watanabe Sapporo Branch
- 맛집/술집
- 6F, Plaza 6/4 Bldg., 4-1, Minami-rokujo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
홋카이도 주요 지역
일본 열도 최북단에 위치한 홋카이도는 하나의 광역 행정 구역인 동시에 그 자체가 하나의 섬입니다. 홋카이도에 도착하는 순간 광활한 국립 공원과 높이 솟은 산들, 천연 온천 등이 사방에 가득한 숨 막히게 아름다운 자연의 세계에 발을 들이게 됩니다. 12월이 되면 그 자연경관이 온통 눈과 얼음으로 뒤덮이며 겨울 동화 나라로 변합니다.
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