야마가타현 지역의 일식 명소

Our meal at Saikan came at the end of a weekend getaway for myself and 5 friends. We visited the Temple at the top of Mt Haguro in April. There is still deep snow then and unfortunately, it was...

場所は山形駅前、ワシントンホテルの1階にある。 訪問は5月、旅行も自粛傾向から完全に開放されたわけではないので客もそこそこ。 日本酒飲み比べ、山形・米沢牛食べ比べ。芋煮・玉こんにゃく、あけび。 飲み食べ比べ、言うことなし！しいて言えばどれもちょっと辛め？傾向。 玉こんにゃく、こんなに味がしみ込んでいるとは。 アケビ、初めて食す、おいしかった。 値段ちょっと高めかな？と思うも山形の味に満...

They offer almost all the Yamagata Sake so Sake lovers should like this place. However the kind of dishes are somewhat limited and the price is rather expensive. I mean the taste is good but not good...

米沢で一番古い1894年創業の老舗米沢牛専門店。 階段で飲食フロアーに、店の歴史が掲示され、米沢牛の看板、期待が高まり入店。 ロースと赤身のすき焼き定食を注文。すき焼きの肉が運ばれまずは見惚れる。大きくスライスされた肉はほんのり脂がのっている。腹がグウと鳴る...

家族で訪れました。 今回は米沢牛づくしで、牛鍋 に牛小鉢、ステーキ、焼肉と牛を堪能。 落ち着いた雰囲気と心地よいサービスに満足です。

米沢牛亭ぐっどに行きました。 コロナの影響からかテイクアウトのお弁当も売っていました。 小上がりもあります。 お客さんは、コロナの影響か少ないです ６人がけのテーブルに席を一つ離して座るように言われました。 ステーキセットは高級すぎるので、リーズナブルなものにしました。 私はちょっと奮発してGOODなお勧めという米沢牛ステーキセット150g3500円にしました。 Mさんはステーキ重1900円 Nさ...

I had a wonderful experience at Uesugi Hakushakutei for my first visit in Yonezawa and yet it is still a must-go to place whenever Im in Yonezawa. It is a perfect place to have proper lunch or...

ビーフカツを食べたことがなく、調べてみたところ、こちらで食べられることを知り訪れました。 すぐ隣に有料駐車場があり、そちらに駐車。 無料駐車場がないのは、ちょっと残念。 1階がお肉屋さんで、2階が食事の出来るミートピアとなります。 お目当てのビーフカツ定食と牛扇漬け定食にメンチカツを単品で1つ追加。 どちらの定食もこの店の人気メニューかと思いますが、お値段的に見てさすがに米沢牛ではないと思いま...

古風な感じの居酒屋で、郷土料理に地酒が楽しめます。お通しが湯豆腐にしゃぶしゃぶと、豪勢です。途中、花笠音頭を踊ったりと山形を楽しめました。

脂はすっかり抜けているが、魚の旨味はしっかりと凝縮されている。シャクシャク...と言うかなんと言うか、洗い独特の食感。もし、何も言わずに供されたら、スズキの洗いと判別が付かない方も多いのではないだろうか。それくらい川魚特有のクセを感じない。鯉...こんなに美味しかったっけ？刺身がふた切れほど添えられているが、身が締まって旨味の塊になっている洗いに比べて、刺身はやわらかく、脂も残っている。臭みもとく...

朝定はおすすめ。 まず、会計で前払い。並んでいうちにお目当てが売れきれとなり、 「無難な朝定食」を選びましたが、大当たり。 朝から何千円もする「海鮮丼」は食べる気ないし、良かったです。

米沢駅よりタクシーで5分、大型の店舗に驚きです。料理ごとにフローが分かれ焼肉は２階でした。 半個室に通され、お手頃価格のスタミナランチを注文。カルビ、牛タン、切落し、ミックスホルモン。 どの部位も旨味が濃くほんのり甘い脂がたまりません。特製ダレが絡むシロも美味しい。 追加で中落カルビ、旨味が増しとろける食感。 とにかく美味しい米沢牛、またお邪魔します。

鶴岡駅から車で湯野浜温泉へ向かう途中にあります。 古民家風のお店です。 玄関で靴を脱いで上がります。 個室もあるようですが、大きなお部屋のテーブル席でした。 昼膳は、メイン2品を選び、また小鉢ふた皿で、1,250円。 メインは、豚肉とサメの天麩羅をチョイス。 ご飯はひとめぼれと玄米半々で。 小鉢は、こちらで採れた無農薬野菜。 素朴な感じのお店でした。

白魚とわらびの和え物、モズクの出汁和え、姫竹などなど 旬の食材を使った珍しいお料理が次から次と出てきました。どれも新鮮でかつ斬新で締めの五目御飯まで美味しくいただきました。大満足です！

妻と鶴岡旅行時 夕食の食事処として訪問しました[注文したのは 月の旅人コース...

おいしいとんかつだった。 久しぶりにお昼ごはんでご飯をお替りしてしてしまった。 とんかつ自体は胸焼けせずさっぱりして楽しめた。

If I were the owner of this restaurant, I would make one like this. It exists for special customers. The time spent in a limited life is...

One of the best Sushi restaurants in Japan , I have been to Today was my second time , last time was a year ago and was very much looking forward to go there again

吹雪の夜、鶴岡の名物『鱈汁』の定食を頂きました。 お酒は要らなかったので、定食でお腹いっぱい堪能しました。 鱈汁は、あらゆる部位が入っているのですが、そのお陰でお出汁がたっぷりでていて、美味しかったです。 駅からは少し離れていますが、ビジネスホテルが近くにあるのでそういうひとが近くですませるのに良さそうてす。