【新潟】推薦餐廳統整

井筒屋

日本烹調鮭魚的技術無人能及，而在井筒屋，您則可看到這項技術的極致。數世紀以來，這種美味的魚類一直是日本餐桌上的常客，特別是在村上地區。過去400多年來，吉川家一直致力於使用傳統的空氣乾燥方法製作魚乾。他們亦在其腹地內開設井筒屋，為鮭魚愛好者創造精緻的餐飲體驗。

井筒屋的菜單包括以不同鮭魚菜餚為主的套餐選項，您可依據想要嘗試的菜餚選擇套餐。例如包含7道菜的套餐為1,950日圓，直至包含21道菜的套餐餐點內容幾乎包含鮭魚每個部位，要價5,900日圓，隨著品項不同，套餐價格會逐漸攀升。這家餐廳絕對是鮭魚愛好者的夢幻寶地。

千年鮭きっかわ 井筒屋

4.5

13則評論

新潟県村上市小町1-12

0254537700

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中華亭

新潟縣在日本拉麵愛好者間相當知名，而此區的拉麵店也極力競爭第一名的寶座，由於各店致力於將各自的口味做到完美，導致新潟的拉麵風格非常多樣。位於三條的中華亭是一間融合中式風格的餐廳，提供具該店獨特風格的傳統口味拉麵以及炒麵、粥和餃子等中式菜餚。 這間餐廳的價格為700至1,100日圓，提供各式便宜絕對令您滿意的選擇。

中華亭

4.5

5則評論

新潟縣三條市裡館1丁目14-21

0256330466

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弁慶壽司

新潟以其美味的壽司而聞名，這個城市弁慶壽司是這個城市最有名的壽司店， 這間價位適中的壽司店使用輸送帶並彩色盤子以區分價格，一盤壽司價格從130到520日圓不等。建議您於離峰時期前往，以避免排隊等待。

佐渡迴轉壽司 弁慶 Pier萬代店

4.0

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Nigata Pref. Nigatashi Chuou-ku Bandaijima In 2-4 peers bandai

0252556000

10:30-21:30(最後點餐時間21:0…

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竹葉團子

在西方，甜點往往是現代化生產的混合物，用超甜的味道讓您味蕾超載。當然，在日本也有類似的東西（雖然沒那麼甜），但大部分人還是偏好已存在數百年的傳統點心。竹葉團子就是這類點心之一，到訪新潟的民眾請務必品嘗看看。竹葉團子是將糯米搗成麻糬後，使用艾蒿調味並包入紅豆沙製成，最後再用竹葉包裹，竹葉的部分不可食用。

新潟珈琲問屋PeerBandai店

最近日本各地出現許多時髦的咖啡店，例如位於Pier萬代市場內弁慶旁，就有一家您可能會有興趣的新開的咖啡店。新潟咖啡問屋主要商品為販賣各式自行回家沖泡的咖啡豆，他們的咖啡也相當便宜，價格一杯從200日圓起，且店內氛圍相當放鬆舒適。當你找到一間在地好咖啡店時，總是讓人耳目一新，您可在逛市場時，來這邊中場休息。

新潟珈琲問屋PeerBandai店

新潟縣新潟市中央區

0252447500

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