钵之木

评价

• 正統派の天ぷらです

  发布日期 : 2019.02.22

  数十年ぶりの訪問でした。初代は女将さんが揚げられていましたが、息子さんの代になり、今はその息子さん(三代目)が揚げられています。以前と同じように軽く揚げられた関西風天ぷらでレモン汁か塩でいただきます。(...

• 存続こそ良店の証

  发布日期 : 2018.05.31

  宇部では老舗のカウンター天ぷら屋「鉢の木」。なんと、32年ぶりの来店だ。店が続いてるのだけは知っていた。が、前回訪問の後にまた絶対行こうとも思わなかったのも事実。食べた天ぷらに不満があったわけじゃない...