ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ


2017.10.20

NAVITIME TRAVEL EDITOR

A Taste of Iwate’s Craft Beer

เดินทางไปรอบๆ อิวาเตะ แล้วคุณจะรู้ทันทีว่านอกเหนือไปจากประเพณีสาเกแล้วยังมีความหลงใหลในคราฟต์เบียร์อีกด้วย จากอิจิโนะเซกิไปจนถึงเมืองโมริโอกะ คุณสามารถแวะระหว่างทางและเพิ่มรสชาติของคราฟต์เบียร์ของอิวาเตะให้กับการเดินทาง

  • ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ผู้ผลิตเบียร์แห่งฮิระอิซุมิเป็นเด็กใหม่ในกลุ่มนี้ คาเฟ่ที่มีสไตล์แห่งนี้เป็นความร่วมมือระหว่างคุระเบียร์แห่งอิวาเตะและแองเคอร์คอฟฟี่แห่งมิยางิ เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในจัตุรัสร้านอาหารที่เต็มไปด้วยร้านโซบะนอกวัดชูซอนจิ และเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับคราฟต์เบียร์

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    Kura Beer เป็นโรงเบียร์แบบร่วมมือที่นำเสนอเบียร์รสชาติดีหลากหลายชนิด เช่น Ales, Pilsner และ Stouts หากคุณต้องการเบียร์ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และไม่ผ่านการกรอง นี่แหละใช่เลย ไพน์ที่ The Brewers มีรสชาติดียิ่งขึ้นเมื่อคุณจับคู่กับหมูเคลือบเบียร์ที่ชุ่มฉ่ำ แกงกะหรี่ หรือไส้กรอกย่าง

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    สถานีต่อไปคือคิตากามิ ตามถนนจากฮิระอิซุมิ เมืองนี้มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในเรื่องซากุระที่บานในสวนเท็นโชจิ ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ชมซากุระที่ติดอันดับต้น ๆ ร้อยแห่งในประเทศ ที่โรบินฮู้ดผับในใจกลางเมืองคิตากามิ คุณจะพบว่าซากุระไม่ได้เติบโตบนต้นไม้ แต่นำมาต้มและเสิร์ฟเป็นไพน์

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    Sakura Ale ผลิตผลของ Stephen Butland - ผู้ผลิตเบียร์ชาวอังกฤษที่อาศัยอยู่ใน Kitakami เป็นเบียร์สดที่อร่อยที่สุดในเมือง นอกจาก Tenshochi Sakura Ale แล้ว Stephen ยังผลิตเบียร์รุ่นต่างๆ ซึ่งประกอบด้วย Onikenbai Red Ale, Water Lily Lager, Geto Dry Stout และ White Honey Ale ซึ่งทั้งหมดนี้ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีท้องถิ่น โรบินฮู้ดผับมอบประสบการณ์ผับอังกฤษและเป็นจุดที่สมบูรณ์แบบในเมืองสำหรับการพักผ่อนหลังจากท่องเที่ยวมาทั้งวัน คุณสามารถพบ Stephen ได้ที่งาน Craft Beer Fest ในเมือง Akita ในช่วงฤดูร้อน

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    คุณสามารถจบการเดินทางของคราฟต์เบียร์ด้วย Baeren Beer สักสองสามแก้วในเมือง Morioka โรงเบียร์อายุกว่า 100 ปีแห่งนี้ให้บริการเบียร์สไตล์ยุโรปแบบดั้งเดิมตลอดประวัติศาสตร์และเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น Baeren แปลว่าหมีในภาษาเยอรมัน และได้รับเลือกให้สะท้อนถึงธรรมชาติของอิวาเตะและช่างฝีมือที่ทำงานหนักซึ่งเป็นที่รู้จักของเมืองนี้

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    ลิ้มรสเบียร์ฝีมือของอิวาเตะ

    รายการเบียร์ของ Baeren รวมถึงคลาสสิกเช่น Alt และ Schwarzs รายการเบียร์ตามฤดูกาลมากมายรวมถึงช็อกโกแลตสเตาต์และเบียร์ผลไม้ เดินเล่นรอบๆ โมริโอกะ แล้วคุณจะพบป้ายสีสันสดใสของ Baeren ตามบาร์และผับทั่วเมือง สถานที่สามแห่งที่คุณสามารถลิ้มรสเบียร์แสนสดชื่นนี้โดยเฉพาะ ได้แก่ ผับ Sundance, Nikkate Piano Bar และ Kumagai Ryokan หากคุณอยู่ในช่วงเวลาสั้นๆ และคุณไม่สามารถหาโอกาสลองดื่มไพน์ที่บาร์ในเมืองสักแห่งได้ ไม่ต้องกังวล! เยี่ยมชมเว็บไซต์ของ Baeren และเลือกซื้อขวดที่คุณต้องการส่งตรงถึงหน้าประตูบ้านคุณ

    ฮิระอิซูมิ
    place
    อิวาเตะ
    ดูทั้งหมดarrow
    วัดชูซอนจิ
    place
    Iwate Pref. Nishiwaigunhiraizumichou Hiraizumi Koromonoseki 202
    phone
    0191462211
    ดูทั้งหมดarrow
    โมริโอกะ
    place
    จังหวัดอิวาเตะ
    ดูทั้งหมดarrow
  • にっか亭
    place
    岩手県盛岡市大通2-6-25
    phone
    0196246834
    ดูทั้งหมดarrow
    no image
    熊ヶ井旅館
    place
    岩手県盛岡市大沢川原3-2-6
    phone
    0196513019
    ดูทั้งหมดarrow
    no image

คลิกที่นี่เพื่อดูบทความสรุปรวมทั้งบทความนี้