ERIC ROSE สาขาแรกของโลกในโตเกียว

สำหรับผู้ที่สนใจและต้องการดื่มด่ำกับกาแฟและอาหารดีๆ กลิ่นหอมฉุนของกาแฟสดอบอวลอยู่ในอากาศเมื่อบาริสต้าเพิ่มปริมาณกาแฟบดที่วัดได้ลงในตัวกรอง เทน้ำร้อนและระบายน้ำผ่านกาแฟและตัวกรองลงในแก้วด้านล่าง ด้วยการเลือกปริมาณกาแฟที่สามารถดื่มได้สดและอร่อยที่สุด กาแฟจึงเสิร์ฟขนาดเดียว คือ 12 ออนซ์ และซิงเกิลออริจินเท่านั้น เพื่อรักษาคุณภาพเช่นเดียวกับ Morning Glass Coffee + CAFÉ ใน Manoa ฮาวาย ที่ ERIC ROSE ในโตเกียว มีต้นกำเนิดเดี่ยวตามฤดูกาลที่แตกต่างกัน 3 ถึง 5 แบบ หนึ่งในเครื่องดื่มที่แนะนำนอกเหนือจากกาแฟดำอันเป็นเอกลักษณ์คือ Maple Nuts Latte ที่ทำจากเอสเปรสโซเข้มข้นพร้อมสัมผัสของนมนึ่งเสร็จ ลาเต้มีความสมดุลระหว่างความหวานและความขมที่ลงตัว พร้อมกลิ่นหอมของถั่วที่อบอวลอยู่ในรูจมูกขณะที่ลูกค้าใช้เวลาสักครู่เพื่อเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม

เมเปิ้ลนัทลาเต้

เมื่อเปรียบเทียบกับร้านกาแฟและร้านอาหารอื่นๆ ERIC ROSE พยายามใช้วิธีที่แตกต่างออกไปและให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารรสเลิศโดยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ ซึ่งหมายความว่าแม้ว่าจะมีสูตรสำหรับอาหารแต่ละจาน แต่มาสเตอร์เชฟจะลองวัตถุดิบทุกเช้าและเปลี่ยนปริมาณเครื่องปรุงรส เช่น เกลือ พริกไทย ฯลฯ แม้ว่าจะเกินหรือน้อยกว่าปริมาณของสูตรดั้งเดิมก็ตาม ตัวอย่างเช่น ในกรณีของมะเขือเทศ หากมะเขือเทศมีรสหวาน เกลือจะถูกเพิ่มเข้าไปอีกเพื่อให้รสชาติสมดุล เช่นเดียวกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกเปลี่ยนทุกวันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดสามารถลิ้มรสได้ ด้วยการต้อนรับที่ยอดเยี่ยมและรักษาคุณภาพไว้ได้ ERIC ROSE ให้บริการนักชิมจำนวนมากที่คุณต้องตะลึงด้วยเมนูที่เปลี่ยนไปตามวันธรรมดา วันหยุดสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์

Manoa เบอร์เกอร์ (ปลาทูน่า) ให้บริการเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดระหว่างเวลา 11.00 น. ถึง 18.00 น

สลัดมังสวิรัติ

แพนเค้กบะหมี่กิมจิ (ปกติจะมาแบบชิ้นไม่เป็นชิ้นเหมือนในรูป)

ผนังร้านกาแฟที่สะอาดและเรียบง่ายทาด้วยสีขาวพร้อมพื้นผิวไม้เหมาะสำหรับการแสดงผลงานศิลปะ มีงานศิลปะไม่กี่ชิ้นที่ติดอยู่บนผนัง แต่ไม่ใช่สำหรับการตกแต่ง แต่สามารถซื้อได้จริง ทุกเดือน ERIC ROSE วางแผนที่จะหมุนเวียนศิลปินต่างๆ ราวกับว่าคาเฟ่แห่งนี้ยังทำหน้าที่เป็นหอศิลป์อีกด้วย สำหรับการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ งานศิลปะในคาเฟ่เป็นของศิลปินร่วมสมัย Masato Yamaguchi ซึ่งประจำอยู่ในโตเกียว

คาเฟ่ ERIC ROSE จะนั่งข้างในเพื่อผ่อนคลายพร้อมกลิ่นหอมของกาแฟสดและอาหารที่ปรุงสุก หรือนั่งข้างนอกเพื่อรับลมเย็นจากต้นไม้เขียวขจีโดยรอบ คาเฟ่ ERIC ROSE เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาคุณภาพ อยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากย่านช้อปปิ้งของฮาราจุกุและโอโมเตะซันโดะ ขอแนะนำให้แวะที่นี่เพื่อรับประทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันอย่างรวดเร็วระหว่างการช้อปปิ้ง

ERIC ROSE

ที่อยู่: 3- 4-3 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo
เวลาทำการ: 8.00 - 18.00 น. (ฤดูหนาว), 08.00 - 22.00 น. (ฤดูร้อน)
วันหยุดไม่สม่ำเสมอ
สถานีที่ใกล้ที่สุด:
เดิน 5 นาทีจากสถานี Omotesando บนสาย Ginza, Hanzomon และ Chiyoda (Tokyo Metro)
เดิน 15 นาทีจากสถานี Meiji-Jingumae (Harajuku) บนสาย Fukutoshin และ Chiyoda (Tokyo Metro)

คาเฟ่ผสมผสาน เอริค โรส

Tokyo Minato-ku Kitaaoyama 3-4-3 no no Aoyama 1FE section

0363845666

ดูทั้งหมด

เส้นทาง