고테가와 쇼텐

후기

• フンドーキンのアンテナショップ

  게시일 : 2021.04.02

  こちらのショップでは全国に売っているお醤油やドレッシングなどが様々置いてあり、東京の我が家で普段使っているお醤油も、実はフンドーキンのものだと、ここへ来て初めて知りました。お向かいの小手川酒店ではたくさんの種類のお酒を試飲することができます。焼酎の樽がいくつも置いてある酒蔵を見せてくださり、説明もしてくださいます。歴史とこの辺りの文化を肌で感じる時間を過ごすことができます。

• 臼杵名物の黄飯（おうはん）ランチをいただきに。リーズナブルでした。

  게시일 : 2020.02.26

  諸説あるようですが、パエリヤを真似しようとサフランの代わりにくちなしを使ったことに由来する、という説が好きです。黄飯は黄色いごはん。それに沢山の臼杵名物（ごま豆腐、けんちんなど）の小皿がたくさん並んだお膳は、ボリュームしっかり、しかしヘルシーで美味しくいただけました。二階のお座敷では大人数もOKとのこと。

• 濃厚なみそソフトはおいしい

  게시일 : 2020.02.18

  前の野上弥生子記念館に来たついでに、冬にも関わらず、小生も、みそソフトを妻と頂きました。濃厚で甘みもある味で、独特な味でおいしい。ここは簡単な定食もやっているようですが、やはり一押しはみそソフトかも。