교토 채소와 숯불 요리 이호토

후후 교토 안에 있는 일본 요리 레스토랑 [교토 채소와 숯불 요리 이호토]. 부담 없는 식사에서 본격적인 가이세키 요리까지, 현지 채소와 제철 식재료를 사용한 요리를 즐기실 수 있습니다. 특히 찬합으로 요리를 제공하는 ‘후쿠에젠’은 인기가 있습니다. ‘복을 더한다’라는 상서로운 의미를 가진 찬합에 갖가지 작은 그릇 요리를 담아서 제공합니다. 뚜껑을 연 순간 요리인의 세심한 손기술을 느낄 수 있습니다. 그 섬세함에 자신도 모르게 표정이 부드러워집니다. 가게 내부는 일본의 디자인을 장식하여 공간을 우아하게 연출했고 훌륭한 정원을 바라보도록 카운터석과 개별실을 완비했습니다. 정원과 마주한 자리에서는 언제 방문하셔도 사계절의 풍경을 바라보면서 식사하실 수 있습니다. 데이트나 접대, 가족의 경사나 기념일 등 가슴에 남는 시간을 보내고 싶은