갓포 가와다

"도라노몬힐스역과 신바시역에서 도보권 내에 있는 [갓포 가와다]입니다. 일본 전국 각지에서 엄선한 식재료를 사용해 갓포의 틀에 얽매이지 않는 창작 요리를 코스 요리로 맛볼 수 있는 갓포 요리점입니다. 가와다 사장은 다른 음식점에서의 경력이 없는 완전 독학으로 완전 독창적인 요리를 제공합니다. 코스는 17:30 시작, 20:30 시작의 2부로 나뉩니다. 월별로 바뀌는 스시와 안주를 총 14가지로 즐길 수 있습니다. 쓰이는 재료는 ""그 계절에 가장 맛있는 것""을 사용합니다. 매일 시장을 다니고, 때로는 일본 전국 각지를 돌아다니며 엄선한 식재료를 고집합니다. 가게 안은 스타일리시하고 세련된 일본식 모던 공간입니다. ㄷ자형 카운터만 있고, 최대 12석이며 대관도 가능하기 때문에 접대나 단체 식사에도 적합합니다."