아지노규탄 기스케 나고야점

4.0

"센다이(仙台)에서 탄생한 우설 구이를 센다이 명물로 만들어 전국에 전파한 [아지노규탄 기스케]. 1975년에 창업한 이래, 꾸준히 사랑받고 있는 전통이 있는 가게입니다. 엄선한 곡물로 키운 소의 우설 부위를 장인들이 한장 한장 손수 작업하기 때문에 숙련된 기술과 맛을 맛 볼 수 있습니다. 두껍게 썰어 육즙이 살아 있는 우설은 KISUKE만의 자랑거리 입니다. 젓가락에 잘릴 정도로 부드러운 ""유대탄(데친 우설)"" 등의 다양한 우설 요리를 맛볼 수 있습니다. 우설은 물론, 밥과 절임음식, 국에도 정성을 담았습니다. 오픈 키친의 카운터석에서는 장인의 기술을 눈으로 확인하며 음식이 만들어지는 것을 볼 수 있습니다. 카운터와 요리하는 곳이 가까워서 요리사가 직접 접대합니다. 선대께서 말씀하신 ""사방팔방에 관심을 쏟는다""를 중요시 합니다. 혼자서 드시거나 친구와 술을"

지점상세

식당 예약

업데이트 날짜：2024.06.16

거리 주소: 아이치현나고야시 나카무라구메이(名)역 3-28-12 B1F 지도
지역: 나고야역지역
전화 번호: 0524146580
영업시간: 통상　11:00-23:00(L.O.22:00)
휴업일: 무휴

정보제공원: SAVOR JAPAN

후기

Very good

게시일 : 2020.06.30

仙台へ行った時も食べに行きますが、やっぱり美味しいですね。名古屋にも牛たん店は幾つかありますが、どれもイマイチですが、ここなら間違いないかと思います。
おいしかったです

게시일 : 2020.02.23

ちょうど牛たんの店の看板を見たので入ってみました。仙台のチェーン店のひとつだと思いますが普通においしかったです。塩味にしました。
美味しかった！！！

게시일 : 2019.11.07

大名古屋ビルヂングのレストラン街にありました。美味しい牛タンを、定食で頂きました。ご飯大盛りが無料、とろろが無料とのことでした。ご飯は遠慮して、とろろはつけて頂きました。香ばしく焼かれた牛タンですが、柔らかくて美味しかったです！