Hamachoh Kaneko

후기

• そばのあてが良い

  게시일 : 2021.12.23

  接待でおじゃまする。まず出てきた、そばのあてが種類も、量も多くて、思わず日本酒が進んでしまう。そばは美味しく、お代わりも頂いた。

• 天ぷらも一品も最高

  게시일 : 2020.03.20

  神楽坂の名店で修行した店主さんと聞き、訪問しました。個人的には、その神楽坂のお店より美味しかったです！まず、お蕎麦が細切りでのど越しが良い。お蕎麦自体で言えば、北海道や長野の名店にはやや及びませんが、お汁の加減が最高でした。普段、蕎麦湯は何のために飲むのか疑問だったのですが、最後まで飲み干してしまいました。天ぷらは単品で注文しました。菜の花は薄く揚げてあり、レンコンはしっかりと揚げるなど、素材...

• 天ざる

  게시일 : 2019.11.13

  浜町のかねこさんへ訪問。天ざる、むぎめおとを食べました。天ぷらは、才巻海老やなすなどでした。改善の余地ありでした。