중화 소바 히비키

후기

• マイルド

  게시일 : 2022.03.15

  平日13:15に到着。狙いの特煮干は売り切れでした。悩んでいると後客いないのにスタッフさんに少し急かされ、思わず大きなボタン濃厚煮干900を押してしまい着丼すると煮卵入りだった事に気付きました。普通の濃厚煮干800円でよかったので、なんだか2段階テンション下がりました。味は尖っておらずマイルドで美味しいです。ツレの期間限定冬味噌880円は味噌感より海苔感強く微妙でした。

• 煮干しラーメン

  게시일 : 2019.06.27

  石川県白山市にあります。煮干し系を得意とするラーメン屋さんです、スープ煮干しを主体にして，濃厚煮干し、あっさり、特煮そば、味の評価は難しいいろいろ評価できる。