레트로 모지코 라멘 타이헤이잔 (모지코 본점)

후기

• あまり豚骨らしさ遠感じさせないが、美味しい。

  게시일 : 2022.07.04

  店構えは町中華といった感じです。いわゆる博多系豚骨とは違うスープで、普通の醤油ラーメンに近い印象でしたが、美味しいです。チャーシュー及びメンマも味が染み込んでます。厨房含め、店員さん全員女性というのも珍しいですね。テーブル席も多く、子供連れでも訪問しやすいです。

• 甘めの中華そば？

  게시일 : 2021.03.10

  地元で人気の店というので行ってみました。平日13:30、すぐに座れましたが続々とお客が入ってきます。太平山ラーメン790円を注文。五分程で着丼。見た目少し豪勢な中華そば。白濁豚骨が来ると思っていたのでびっくり。九州で白濁でないラーメン屋を探す方が難しいのでどんな味か楽しみにスープにダイブ。スープは少し甘めの中華そば。麺はかため。九州醤油だからか甘めあっさりで初めての味でした。帰...

• 豚骨臭を感じない豚骨醤油ラーメン

  게시일 : 2020.11.28

  駐車場はお店の前にあります。コロナウイルス感染拡大防止策として入口を一カ所にしているようですが、間違えて出口の方から入ってしまうも許してもらった。画像は入口側。時間は16時頃なのにお客さんで大盛況というお店。この「レトロ門司港らーめん 大平山」は一時期閉店したが現在では同じ業界の「東龍軒」がお店を運営している。今回注文したのは太平山ラーメン。「レトロ門司港らーめん...