잇신 야 (가나자와 본점)

후기

• 金沢の代表ラーメン

  게시일 : 2022.03.15

  金沢市北町にあります、ここの名物は濃厚魚介豚骨ラーメンですスープは濃厚ですが太麵のストレート麵とよく会い美味いです、チャーシューも旨いのでチャーシュー麵するのもお勧めです。

• 鬼かつお750円

  게시일 : 2021.12.15

  平日11:50に到着。地元の人に紹介してもらい訪問。券売機で鬼かつおラーメン肉盛りのり玉1,070円を買い着席。その後満席になりました。ランチ無料の小ライスを頼み待つ事10分程で着丼。最初はスープがぬるいかと思いましたが、混ぜるとしっかり熱々になりました。味は鬼かつおと言うのでガツンと来るかと思いきや濃厚で美味しくまとまったいっぱいでした。普通の鬼かつおだと750円と言うのがコスパの良...

• 金石街道沿いに

  게시일 : 2019.06.12

  〆のラーメンを食べに行きました。店先を通ると鰹節の香りがしました。また、煮干しの文字もあり、あっさり系の醤油ラーメンをイメージしました。予想に反し、濃厚な魚介系豚骨ラーメンでした。麺は中細麺で濃厚なスープですが、スープをすするとちょっと塩辛く感じました。