코우란테이 (카미토리 파비리온 점)

후기

• おいしくて大好きです、タイピーエン！

  게시일 : 2022.02.25

  熊本名物の一つ、タイピーエン。麺が春雨だという熊本人おすすめの麺を是非食べてみたいと思っていました。そのタイピーエンの名店としてガイドブックにも載っていたお店が、紅蘭亭でした。 上通商店街という、明るくてきれいなアーケードの中に、紅蘭亭はありました。かなり本格的な中華料理屋さんで、店内は思っていたよりも広くて、お昼の１２時前にもかかわらず混み合っていました。 そのタイピーエンですが、おいしく...

• 熊本名物のタイピーエン

  게시일 : 2022.01.30

  各地の名物を味わうことも、私たちの旅行の大きな楽しみです。熊本では、馬肉料理、熊本ラーメンと並んで、「タイピーエン」なる麺料理を食さなくてはなりません。タイピーエンの有名店のひとつであるこちらの店、紅蘭亭にターゲットをしぼりました。 紅蘭亭は、なかなか本格的な中華料理屋さんでした。 タイピーエンは、麺が春雨なんです。野菜や魚介がたっぷりと載っていて、あっさりしていますがコクもあるスープが、な...

• 創業1934年

  게시일 : 2021.03.14

  上通町のアーケード内にある老舗店、10分程並び入店。熊本ソールフードの実食開始。まずは青島ビールで喉を潤す。タイミング良く太平燕が仕上がり、海鮮野菜の旨味が濃いスープ、つるつるの春雨、海老イカ等そして揚げた玉子、とにかくうまい、あっと言う間に完食。また食べたい逸品です。ごちそうさまです。