kutsurogi 미 시로

후기

• excellent chicken dishes!

  게시일 : 2019.10.14

  This restaurant is 1.5km away from Miyazaki station. It takes 10-15 min from the station to Sanshiro. Here, there are not many types of food. But, this restaurantxa0servesxa0very good chicken dishes. A...

• 宮崎じどっこ（地鶏）を食べるならココです！

  게시일 : 2021.03.24

  宮崎市堀川町57-1エリア〜JR宮崎駅より徒歩10分！コチラの一番人気は地頭鶏炙り四種「ソリレス」「おび」「チャックテンダー」「鶏フィレ」どれも部位も1羽からほんの少ししかとれない希少部位〜「ソリレス」と「おび」はモモの部分で噛み応えがあるコリコリした食感で旨味が湧き出てくる！「チャックテンダー」もモモ身でコレはは塩で！「鶏フィレ」は柚子ゴショウでとそれぞれの旨味を引き出す薬味も拘っています...

• コチラの地鶏は日本トップクラスですね！

  게시일 : 2019.03.10

  宮崎市堀川エリアに位置します。地元民絶賛の地鶏料理として紹介されて訪問しました。宮崎駅から徒歩10分くらいの住宅街にある古民家風隠れ家ですね〜店内は従前の黒を基調としたデザインから「木」の温もりが際立つオシャレな雰囲気です。こちらの使用する地鶏は宮崎を代表する「地頭鶏」を生産者から毎日直接仕入れてるそうです。まずはお通し「地鶏ツクネ」から配膳されてきます。お通しと言うよりちゃんとした...