시마자키 장어 야

후기

• いろんな鰻の名店を食べてきましたが私はこの店が一番好きです。

  게시일 : 2018.09.24

  近くにも有名な鰻の人気店がいくつもありますが、私はここが一番気に入ってます。高速を利用して片道２時間ほどかかりますが、毎年行きたい店です。近くの超有名店は、何百人も入り、食べているとき落ち着きません。その点、この店は時間の流れがゆっくり感じられ、のんびりした気持ちになれます。料金もリーズナブルで、気取りのない気さくなおかみさんも感じがいいです。うな重もせいろ蒸しもおいしいのですが、みんなに絶対食べ...

• 秘伝のタレと香ばしい蒲焼き

  게시일 : 2017.07.24

  この店は3人でやっていて、しかも焼き手が年齢が高くなっているということで、お客さんの受入れに限界があります。訪れたのは、土用の丑の日(7/25)の直前の日曜日でしたが、予約のお客さんだけの貸し切りの張り紙がありました。そうしないと、普段はそんなことはないのですが、行列ができることもあるそうです。予約しておいて助かりました。昭和初期の開店以来、継ぎ足してきたタレは甘めで、他店と比べると醤油の...

• 味の島崎

  게시일 : 2017.06.05

  久留米市大善寺エリアにある老舗うなぎ屋です。グルメ雑誌「久留米ごちそう図鑑」によると創業は昭和初期。先日久し振りに来店し、せいろ蒸し（並、税込み2200円）を堪能しました。地元での評判通り。さすが「味の島崎」。