Kakeashi

후기

• ゆったりと楽しめる老舗のおでん屋さん

  게시일 : 2016.05.11

  高松市の瓦町の繁華街にあるおでん屋。一見、小料理屋の様な店構え。多種多様なおでんネタがあり、初めて食する食材も多く、美味しく楽しめました。お店は戦後間もなく始められ、東京オリンピックの数年後、おでん屋にされたとか。永い時間の経過を経た割には店内はきれいで落ち着いた大人の空間です。飲む事も食べる事もゆっくり楽しめ楽しいひと時を過ごせました。出汁は絶妙なうまさです。また、行ってみたいと思います。

• 超ディープなおでん屋。

  게시일 : 2015.10.10

  高松市の繁華街、トキワ新町（通称トキ新）にある超ディープなおでん店です。最近、おかみさんが変わりました。おでんはもちろんですが、カウンター前にある各種おばんざいが最高です。これから寒くなる時期は熱燗にかけあしのおでんで決まりですね！

• 全国のおでん屋のベスト５に入る

  게시일 : 2015.04.17

  10年ぶりくらいの出張で伺いました。これまで4，5回おじゃましています。カウンターのみ10席程度。先客は地元常連2人組。おかみさんは代わったようです。品書きはありますが値段は入っていません。まずはビール。おでは豆腐とたまねぎ。ここのだし汁は京風というかおそらく醤油は使っていない、透明で澄んでおり飲み干せます。たまねぎは、通常のたまねぎではなく、小さいものです。なんという名前なのでしょうか？地元の常...