후쿠에이

후기

• Nice Ramen..

  게시일 : 2019.10.06

  Love the ramen, both soup and noodles texture are great.. and they are options to make into a set with fried rice and gyoza.. came with a family of 6 and staff were patient and kind despite obstacles...

• ２年熟成した安養寺味噌を使うラーメン屋

  게시일 : 2023.03.09

  安養寺は、佐久市に現存している寺。信州味噌発祥の地だという。このラーメン屋では、２年熟成した安養寺の味噌を使う。辛味噌らーめんを食べたが、唐辛子が効いてかなり辛かった。しかし、味噌のコクも感じられ、辛さ一本槍じゃないところが〇。味噌、具の素材の良さを感じるし、合格点を与えられるラーメン屋。３月の平日に行ったら、すいていた。

• 一番人気の福栄味噌らーめん

  게시일 : 2019.09.09

  お盆休みに軽井沢に立ち寄った際、夕食で利用しました。軽井沢は少ししか滞在しませんでしたが、どこかで食事をと思い適当に歩いていたところ偶然らーめん福栄を見付けました。夕食には少し早い時間帯だったので空いていました。一番人気の福栄味噌らーめん（９５０円）を注文（券売機で食券購入）。チャーシュー、ひき肉、煮玉子がトッピングされていて食べ応えがありました。麺は太縮れ麺で香ばしい味噌味のスープがよく絡んで...