마루 10 빵집 본점

후기

• メロンパン？ レモンパン！

  게시일 : 2020.02.27

  2020.02.25(火)甲府駅前の[ちよだのおざら]のつゆに感激したあたくしは ウキウキの足取り3分程で 丸十パンにやって来ました！ここには メロンパンではなく レモンパンを求めてwww時刻は13:05ごろ もぅお昼休みも終わったからか 店内には ひとり ふたり位しかお客がいません店内に入ると 多くの種類のパンがありますが どれもこれも...

• 日本にイースト製法を持ち行った丸十の血を引くサラブレッド@丸十パン 甲府

  게시일 : 2019.04.02

  日本にイースト製法を持ち込んだ田辺氏の製造方法を引き継ぐ[丸十パン]に訪問しました。大正時代に創業した歴史あるお店です。各地に丸十の名前のパン屋さんがありますが、現在、丸十は商標となっており、名乗ることが出来るのは組合員のみ。イースト製法が用いられる前は日本にふっくらパンはなく、ガチガチのパンのみだった様です。購入したのは人気No.1のレモンパンのマーガリンが入ったバージョン。本日は新...