2020, 도쿄의 뉴 상업지구, 트렌디 카페로 출동!

COMMISSARY

재개발로 눈코틀새 없이 변화하고 있는 중인 도쿄 니혼바시. 그 한 자리를 차지하고 있는 「카미사리(COMMISSARY)」. 2020년 9월 오픈한 이곳은 커피, 베이커리, 피자, 타코스, 맥주 를 한꺼번에 즐길 수 있는 트렌디한 푸드 멀티 공간. 아메리카 브루클린 공장을 컨셉으로 벽 전면에 걸쳐 개방감을 주는 유리창과 클래식한 화이트 색상으로 통일감을 준 내부, 각 매장들은 미국을 연상시키는 푸드 스타일을 선보인다.
일본 내에서 꾸준히 인기리에 점포를 늘려가고 있는 아메리칸 본토 사이즈 피자를 슬라이스로 판매하는 「PIZZA SLICE」를 비롯해 , 멕시칸 타코 전문점 「기타데TACOS」, 크래프트 비어 전문점 「OurCraft」, 그리고 뉴욕에서 활동하던 세계적인 디자이너 스즈키 치가야가 뉴욕의 애정맛집 도넛츠를 직접 재현해 오픈한 「치가야 베이커리& 커피숍」까지 놓칠 수 없는 아메리칸 소울 푸드 창고다.

COMMISSARYー치가야 베이커리& 커피숍

COMMISSARYー치가야 베이커리& 커피숍

카미사리 니혼바시(COMMISSARY)

도쿄도 츄오구 니혼바시혼쵸 3-11-5

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BONUS TRACK

도쿄의 젊은이들의 문화를 보려면 꼭 빼놓을 수 없는 지역인 시모키타자와. 럭셔리 명품 스트릿 같은 다이칸야마나, 현지인들의 여유가 묻어나는 기치죠지가 조금 더 안정화된 느낌이라면, 이곳은 더 힙하고 아티스트적인 개성을 느낄 수 있는 곳이다. 작은 소규모 개인 상점, 빈티지 옷가게, 뮤지션, 연극인 등 아티스트들의 발길이 이어지는 소규모 공연장. 카페 등이 있는 이곳에 2020년, 색다른 상업지구가 탄생했다. 어느 하나 평범하지 않은 독특한 상점들이 대거 입점한 이곳은 발효식품으로 만든 요리만 제공하는 발효식품상점 「핫코（발효）」, 일기를 쓰는 도서관 카페바 「tsukihi」, 고로케를 메인 메뉴로 내세운 「고로케 카페」 등. 중앙에는 파라솔 벤치가 마련되어 곳곳의 카페나 음식들을 느긋하게 즐겨볼 수도 있다.

BONUS TRACK

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보너스 트랙 (BONUS TRACK)

도쿄도 세타가야구 다이타 2-36-15

【URL】https://bonus-track.net/

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gicca

메구로 지역에도 새로운 복합 상업몰,「gicca」가 등장했다. ‘본가’라는 의미의 ‘짓카’는, 한국, 태국, 싱가포르 등 다양한 세계 각국의 가정 요리를 메인으로 선보이는 리조트풍의 레스토랑&카페 공간(2층)과 , 고급 잡화, 식료품, 테이크 아웃 델리 코너(1층) 등을 다양하게 만나볼 수 있으며, 3층은 이벤트 공간으로 이용 중이다. 화학조미료, 첨가물이 없는 헬시 푸드를 만나볼 수 있어 건강을 생각하는 사람들도 다양한 국적의 메뉴를 즐겨볼 수 있다. 카페 메뉴에서는 홈메이드 당근 케이크를 특히 추천!

gicca

gicca

gicca

도쿄도 시나가와구 히가시고탄다 5-1-1 OURA BLDG

0364504830

【URL】https://gicca.jp/

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THE UPPER

도쿄역 부근을 아우르는 마루노우치 지역은 도쿄 최대의 오피스가라고 해도 과언이 아닐만큼 넓은 오피스지대를 자랑하는 곳. 이곳에 직장인들의 스트레스를 화끈하게 해소할 새로운 뉴플레이스 마루노우치 테라스가 생겨난 것은 바로 2020년 11월! 따끈따끈한 이곳에서 멋스러운 카페를 찾고 싶다면 9층으로 올라갈 것! 「THE UPPER(어퍼)」는 시원한 경관을 배경으로 루프탑공간에서의 로맨틱한 여유를 선사한다. 저녁에는 바로 이용하기에도 굿!

THE UPPER

THE UPPER

東京都千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス9F,10F THE UPPER

【URL】https://the-upper.jp/

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EAT PLAY WORKS

2020 7월, 고급 주택가가 모여있는 히로오에 오픈한 「EAT PLAY WORKS」는 세계를 여행하는 듯한 다국적 요리점들이 모여있는 신설 상업단지로 미슐랭의 별을 단 스페인 레스토랑, 멕시코 레스토랑을 비롯, 일식,이탈리안, 멕시칸, 아메리칸, 베트남 등 다양한 국적의 실력파 레스토랑을 한 자리에서 만나볼 수 있는 곳이다. 1층의 테라스석을 이용할 수도 있으며 정면에 위치한 블루보틀 커피에서는 새롭게 히로오점을 오픈하면서 히로오점 한정메뉴인 스페셜티 커피 칵테일도 선보였다. 레트로한 벽돌 건물에서 유럽에 온 듯한 기분을 즐기기에 딱!

EAT PLAY WORKS

Blue bottle coffee 히로오점

EAT PLAY WORKS

도쿄도 시부야구 히로오 5-4-16

【URL】https://eatplayworks.com/

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The Bridge

2020년, 3월, 하라주쿠역이 새로운 신역사로 탈바꿈하면서 하라주쿠 역내에 새로운 보금자리를 튼 일본의 오리지널 커피 브랜드「사루타히코 커피 The Bridge」. 기존의 사루타히코 점포들과는 다소 차별화된 컨셉의 얼굴을 내밀었는데, 일본의 긴 역사를 상징하는 메이지신궁과 변신을 거듭하는 신도시형 하라주쿠의 쇼핑 스트릿의 중간을 이어, 과거와 미래를 잇는 가교가 된다는 포부를 전달한다. 인테리어 역시 일본의 옛골목길(로지우라), 일본의 다실을 현대적 감각으로 풀어내어 젊은 세대와 중년세대 모두가 교감할 수 있는 편안한 공간. 사루타히코에서 자체적으로 운영중인 베이커리의 빵과 케이크가 매일 아침 신선하게 배달되며, 1g단위로 원두 배합을 섬세하게 조율해, 깊은 풍미의 커피를 맛볼 수 있는 일본의 명품 카페를 만나보자.

The Bridge

사루타히코 커피 TheBridge 하라주쿠 역 점

4.5

4 건의 후기

도쿄도 시부야구 진구마에 1-18-20 하라주쿠 역2F

0367211908

【URL】https://sarutahiko.co/

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도미인 프리미엄 시부야 진구마에 핫 스프링

6-24-4 Jingu-mae Tokyo

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LAND_A

델리 다이닝바 카페로 큰 인기를 얻고 있는 「LAND_A」는 바로 곁에 스미다 공원을 접하고 있으며 뒤쪽의 테라스석은 강을 접하고 있어 휴양지를 만끽하기에 최적인 곳. 특별히 자체직거래 농장으로부터 들여오는 신선한 재료를 이용한 음식들을 선보이는데, BBQ부터 이탈리안 피자, 풍부한 채소류를 메인으로 한 델리 요리, 음료, 디저트 메뉴까지 풍성하다.

LAND_A

LAND_A

도쿄 미즈 마치 (R)

Tokyo Sumida-ku Mukojima 1-chome

0359620102

점포에 따라 다름

【URL】https://www.tokyo-mizumachi.jp/

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