코사이・타카시마 지역의 정육/선어 명소

  • 우오지
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    시가현 타카시마시 마키노쵸 카이즈 2304

    その臭いで有名な鮒ずしは一度も食べたことがないので、鮒寿しを購入して試食してみました。鮒寿しは二冬漬けて発酵させた本漬けです。ビワイチ途中で包丁のような道具を持ち合わせないので、鮒寿しを食べやすいようにカットしていただきました。食べてみるとちょっと酸味のある発酵食品と言ったところです。心配していた臭いのすごさは余りなく、意外に美味しいです。ワインなどでいただくのがよいかもしれません。

  • 우오키 상점
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    시가현 타카시마시 아도가와쵸 요츠가와 752
  • 우오세이 상점 니시 점
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    3.0
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    시가현 타카시마시 이마즈쵸 이마즈 218

    イサザは琵琶湖固有の淡水魚で、ハゼの仲間です。飴色で半透明の体が、とても綺麗に見えました。郷土料理としては、じゅんじゅん(すき焼き)にして食べるそうです。100g/160円のお値段で、200g買いました。フライにしましたが、ワカサギみたいな味がして、おいしかったです。

  • 우오세이 상점 본점
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    시가현 타카시마시 이마즈쵸 이마즈 310
  • Sakanatomosho
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    Shiga Pref. Takashimashi Imaduchouimadu 354-11
  • 고기 노 고로 효에
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    시가현 타카시마시 이마즈쵸 이마즈 1688
  • Imadushokuniku
    생활/병원
    Shiga Pref. Takashimashi Imaduchouimadu 231-1
  • 다이신 식료품 점
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    시가현 타카시마시 신아사히쵸 아사히 1170
  • 오요시 상점 헤이와도 아도가와 점
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    시가현 타카시마시 아도가와쵸 니시유루기 55
  • 나가타니 정육점
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    시가현 타카시마시 이마즈쵸 이마즈 213

시가현 주요 지역

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시가현을 찾는 방문객은 대부분 교토에서 현 경계를 지나 동쪽으로 넘어오는 것이며, 또한 대부분 비와코 호수가 목적지입니다. 670㎢의 면적을 자랑하는 비와코 호수는 시가현의 상당 부분을 차지하며, 산책과 자전거를 즐길 수 있는 아름다운 호수 둘레길을 따라 박물관, 신사, 그림 같은 풍경이 이어지다 마침내 호수 서쪽의 히코네성에 다다르게 됩니다.

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