Sushi-kama Honpo Kawachiya (Uozu Main Shop)

4.5

This venerable kamaboko shop is one of Hokuriku's representative. In business since 1947, the owner came up with the idea of Sushikama, a kamaboko fish cake while he was eating sushi with his family at a sushi restaurant. They're a specialist, and regularly has invented new products. They have six varieties, varying in flavor, fineness, and special packaging, as well as steamed, grilled, boiled, and fried, for a huge variety of flavors and styles.

Spot details

Address: Toyama Uozu-shi Ekimaeshinmachi 9-12 Map
Area: Uozu / Namerikawa Area
Phone: 0765240381
Hours: 9:00-18:00
[Telephone reception]9:00-17:00

[New Year's Holiday]
[12/31]9:00-15:00
[1/2]10:00-17 :00
Closed: Wednesday, 1/1
Parking Lot: Available(3spaces)
Credit Card: Available(VISA, MasterCard, JCB, AMEX, UnionPay, DISCOVER, Diners Club)
Smoking: Not available
Wi-Fi: Not available
Average budget: [Lunch] 1,001-3,000yen
[Night] 1,001-3,000yen
Estimated stay time: 0-30 minutes

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

魚津駅の近くに

Reviewed : 2019.10.05

創業７０有余年続く老舗の蒲鉾専門店です。店構えも立派です。結婚式の引き出物に使われる細工蒲鉾が有名です。個人的には鮨蒲鉾が好きで特に穴子鮨蒲鉾が大好物です。金沢でも買い求めることが出来ますが、折角なので鮨蒲鉾をセットで買い求めました。
蒲鉾

Reviewed : 2018.05.07

大阪でも河内屋の鮨蒲鉾は有名です。百貨店でも取り扱いされてるぐらい有名ブランドです。鮨蒲鉾以外にも蒲鉾は有りますが、お祝い用の鯛の形をした蒲鉾が有るのには驚きました。次回はホテルで飲むのに買いたいですね。
珍しいかまぼこを作っている

Reviewed : 2017.10.21

独創的な高級かまぼこを作っています。見た目も味もなかなかです。珍しいお土産にいいと思います。値段が割りと高めです。