Kuwata Shoyu Factory (Akagawara Roku-gokan)

4.0

A long-established soy sauce maker founded in 1877 in Kurayoshi City, Tottori Prefecture. The shop is housed in Akagawara Roku-gokan (Red Roofed Building No. 6), a Kyoto style merchant housing which oozes history. Further inside the earthen floored shop is the factory where the soy sauce is made. Here you can see the traditional way in which the soy sauce is carefully stored. Their soy sauce tastefully packaged inside ceramic pots inspired by the look of the storehouses, which typify the region, and their sweets made with soy sauce like their soy sauce ice-cream, are popular with the tourists.

Spot details

Kuwata Shoyu Factory (Akagawara Roku-gokan)

Address: Tottori Pref. Kurayoshishi Higashinakamachi 2591 Map
Area: Kurayoshi / Misasa Onsen Area
Phone: 0858222043
Hours: 9:00-17:30
Closed: Irregular holidays
Parking Lot: Not available
Credit Card: Not available
Smoking: Not available
Wi-Fi: Not available
Vegetarian Menu: Not available
English Menu: Not available
Can be enjoyed even on a rainy day: Yes
Average budget: [Lunch] 1-1,000yen
Estimated stay time: 0-30 minutes
Wheelchair accessible: Available
Infant friendly: Available

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

県指定保護文化財

Reviewed : 2020.11.28

倉吉の白壁土蔵のまち。ことらは、本町通りの中心部にある、明治10年創業の老舗醤油屋さん。店先で醤油が売られているほか、しょうゆアイスも販売されています。
京風建設の建物で保護文化財

Reviewed : 2019.12.21

りんりんやで無料のコーヒーをいただいた後八橋往来を赤瓦・白壁土蔵の前を通って行きました。桑田醤油醸造場はランチを土蔵蕎麦で食べた通りの角にありました。京風建設の建物で保護文化財だそうです。醤油アイスが自慢だそうです。
老舗の醤油屋さん

Reviewed : 2019.10.11

明治10年創業の老舗醤油屋さん。縦格子が京風の商家造りの店内では昔ながらの製法で作られた醤油を初め、醤油味のあめや羊羹、アイスクリームなどを販売しています。醤油羊羹を土産に購入したところ家人に大変喜ばれました。店の裏手の土蔵造りの工場で、樽を使って仕込んでおり、器を持って行けば樽から直接注いで販売もしている赤瓦六号館です。