Marugen Ramen Izumo

Review

• 肉そばをいただきに行きました。

  Reviewed : 2018.10.30

  「肉そば」を食べたくて行きました。中温して運ばれてきた肉そばを見ると、予想に反してややボリューム不足に感じます。醤油味のスープは、好みでコショウを加えて自分好みにしました。入れられている肉の味も普通です。全体的には、味がまとまりすぎていて、美味しいのですがインパクトに欠ける感じでした。

• 柚子の香りがする「肉そば」と炒飯をいただきました。

  Reviewed : 2018.10.16

  出雲に来たのでお昼に出雲そばを食べただけで、夕方には空腹感満載状態になりました。ちょっと早めに夕食をいただこうと思ってこの店に行きました。「肉そば」が看板メニューです。普通くらいの太さの麺はコシはあり、スープは醤油味に背脂が浮いています。柚子がいい感じで、さっぱりした感じに仕上がっています。炒飯は焼けた鉄板の上に乗せられて、その周囲にかけた玉子を混ぜるようになっています。最後まで熱い炒飯がいただけ...

• 遅くまでやっているラーメン屋さん

  Reviewed : 2018.04.30

  この地域では珍しく遅くまでやっているお店です。ラーメンも美味しいですが肉そばが有名らしく2日連続で通ってしまいました。ボリュームもあり飲んだ後でなくても美味しくいただけます。