Okonomiyaki Workshop orologio

Review

• お好み焼きと鉄板焼きのお店

  Reviewed : 2017.10.05

  お好み焼きと鉄板焼きのお店です。お好み焼きは、いわゆる関西風で、山芋が入ったふんわりとした生地で、キャベツを混ぜて焼き上げてあります。頂戴した豚玉は、豚肉の脂が生地にも広がり、豚の脂、独特の旨みと甘さを感じさせてくれます。甘辛いソースに、たっぷりとトッピングされた鰹節と青のりの香りもよく美味しく頂戴でき、ビールとの相性もばっちりでした。