Fujioka Brewery

Review

• おくどさんで燗

  Reviewed : 2020.10.30

  酒どころ伏見にあって、住宅街でひっそりと存在感を示す藤岡酒造さん。「蒼空」というブランドでも知られていますが、ここでは小さなカウンターでできたてのお酒も味わうことができます。 私は燗酒派ですが、ここでは、昔ながらのおくどさん（かまど）を見ながら最高の温度でつけていただいた燗酒を楽しむことができます。おくどさん自体にはコンロを仕込んであるのですが、雰囲気は江戸時代そのもの。もちろんお酒も最高です...

• 三杯一組的酒會一直更換

  Reviewed : 2019.11.18

  每次經過伏見必定造訪的酒莊就是這間藤岡酒造，超愛他們家的蒼空清酒。這次來發現Bar客人好多，但店家還是喬了位置給我們品酒。感覺很棒，而且還遇到很棒的客人一起聊天，離開時當然不忘了帶幾隻酒回台灣!

• 2018/11/3 京都・伏見、藤岡酒造さんのBarへ

  Reviewed : 2019.08.15

  2018/11/3京都伏見へ呑み歩きに出かけました。京阪電車に乗って伏見桃山駅で下車、徒歩で藤岡酒造さんに向かいました。酒蔵に隣接したバーにお邪魔して、クリームチーズにもろみを和えたものをアテに日本酒のシャーベットをいただきました。