和菓子處味樂庵

評價

• みかん最中

  發表日期 : 2018.10.25

  湯河原温泉街へ行く途中に寄りました。みかん最中という神奈川県指定銘菓を頂きました。これが想像以上に美味しかったです。餡は白いんげん豆の白あんとマーマレードでつくられており、なるほどみかんを感じます。あ...

• 楽しかった！

  發表日期 : 2018.07.12

  45年来の友人グループ6人で、和菓子作り体験をしました。自分で、生菓子作りに挑戦。形を整えるのがけっこう難しかったですが、丁寧に、また優しく教えていただいて、楽しく作ることができました。おばさん６人、大...

• ここのみかん最中はよくできています

  發表日期 : 2018.02.19

  ここのみかん最中はよくできています。みかんを象った形なんですが、真ん中で二つに割れていて、輪切りにしたみかんの房まで表現されているんですね。餡子にはみかんが練りこまれてもいます。