老字號 園田屋

評價

• 名物に何とやら、の適用除外

  發表日期 : 2022.08.11

  加藤清正が文禄・慶長の役で朝鮮出兵したときの兵糧であったと伝えられています。そのようなつもりで作ったわけではなさそうですが、長期保存に耐え、腹持ちが良いですから用途に適っていたのでしょう。上通りのほ...

• 歴史好きならこの銘菓も好きになる

  發表日期 : 2019.09.17

  有名な話で他の方も書かれておりますが、清正公のファンはもとより戦国ファンなら、今も体感することが出来る400年以上の伝統をぜひ味わうべきです。もちろん美味しいです。新作のれもん飴もレモンピールがアクセン...

• ここにしかない朝鮮飴

  發表日期 : 2019.09.08

  文禄・慶長の役の際，加藤清正公が滋養強壮のために開発したとされる朝鮮飴を現代に継ぐお店です。朝鮮飴は，いわゆる固い飴ではなく，餅米と水飴と砂糖を混ぜて作っているそうで，少し弾力性があります。味も良く...