Kuretake Japanese restaurant

評價

• 3カ月の改装でどこが変わったのか偵察に行った

  發表日期 : 2021.04.18

  呉竹という屋号はそのままであるが料理人もスタッフも経営者も全て変わってしまった。前の店長は腕利きでお客本位の本格的な会席を食べさせてくれたが今回2月に行ってみてがっくり。昼会席のかぐやという7.300円の...

• 3カ月掛けて改装したので偵察にいってみた。

  發表日期 : 2020.12.06

  今回は呉竹の天麩羅を食べにお邪魔した。4回目であるが始めの2回は1年以上前に辞めた料理人である。8.000円のコースを注文したが最後の天麩羅お茶漬けは.かき揚げが外は狐色だが中は半生でメリケン粉が完全に固まっ...

• 家族旅行の昼食

  發表日期 : 2019.12.07

  「ひつまぶし御前」をいただきました。全体にとても上品なお味で量的にも丁度良く、最後まで美味しくいただけました。久しぶりのひつまぶしは、また食べたいと思える洗練されたひつまぶしでした。ごちそうさまで...