ACiD brianza

"來自於麻布的新美食發源地【ACiD brianza】吸引了敏銳的美食家們高度關注的目光。主廚兒玉智也年僅31歲，卻在法國和丹麥的米其林星級餐廳積累了豐富的經驗。他表示:「我希望在這裡能夠以我自己的方式詮釋法式和北歐的味道。」這家餐廳以超越傳統的手法創造出全新的口味，如用氣泡機處理過的麺團製作的口感輕盈的炸麺包，和以蔬菜發酵汁為基礎的輕爽奶油醤。與店名所示的""酸""一樣，精湛的酸味搭配和食材平衡都令人印象深刻。"

景點詳情

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更新日期：2024.05.23

地址: 東京都港區麻布十番2-17-8 Park I大樓1樓地圖
地區: 赤坂・六本木・麻布・廣尾地區
電話號碼: 0354408885
營業時間: 【週六、週日、節假日】午餐12:00-15:00 (最晚點餐時間13:00) 僅限週六、週日及節假日【週一、週四-週日、節假日、節假日前日】晚餐18:00- 23:00 (最晚點餐時間20) :30)
歇業日: 週二、週三