arkua
【arkua】位於仙台市青葉區,靠近緑意盎然的勾當臺公園,由在米其林一星餐廳【nacree】擔任過副主廚的渡邊先生所開設的。這裡提供的是結合傳統法式烹飪技巧與獨特創意的多樣化料理。經過精心烹調的日本傳統美食「鮎(香魚)」是這家店的特色菜。店家希望客人可以無拘無束地享受美食而特地將這道充滿季節感的前菜製成可以用手抓著吃的樣式。用餐環境有如在朋友家裡般輕松,但每道菜品都有著令人滿足味覺和視覺的感官體驗。您可以預約套餐用餐,也可以像在酒吧一樣隨時光顧。