昌

當季更換食材，非新鮮的時令之物不用。味噌、美乃滋與起司混合的考究的可口醤汁令牡蠣美味盡現，堪稱絕妙。「螢火魷醋味噌」，也是親自從黒門市場購入「螢火魷」，盡己所能物美價廉提供的自豪一品。新鮮當季蔬菜、自製醋味噌，敬請一起品嚐。是為佐酒佳餚，二者堪稱絕配。珍視與客人隔櫃台進行的交流，精心烹製與客人當天身體情況及愛好相合的料理。此外，一心打造一個心心相通，能在此鬆一口氣的空間。在心情愉快的大人空間，招待自不待言，約會也力薦入店。在櫃台座11席的店內，洗練、沉靜的日式空間，寛大的櫃台席可悠間、舒適地享用美餐。定價標準是所有人都能輕鬆一坐，放鬆心情，進店喝一杯。