熟成豬骨拉麺專店大名古屋一番軒

3.0

2000年，豬骨文化尚未滲透之時，誕生於名古屋的【一番軒】。作為名古屋豬骨文化的先驅，日日研究，不斷進化。老闆在豬骨拉麺發源地九州長濱修習多年，由他提供的「熟成豬骨拉麺」雖始於長濱，但作為「名古屋豬骨」不斷與時俱進，濃郁醇厚卻不乏清爽。白色的豬骨拉麺內加入了「謹製雞蛋」、「叉燒肉」、「烤海苔」等人氣配料，實惠而又奢侈的「奢侈白豬骨拉麺」，特薦一享。在【一番軒】各店，大名古屋大廈店對酒尤為講究。因其志在「可美飲一杯的拉麺店」，以「炸脛骨」、「肉汁餃子」為佐酒佳餚，來一杯啤酒，飲一杯蘇打水加冰威士忌，不失為一大趣事。不只是進餐和一日的收餐美食，務請進店飲上一杯。

景點詳情

餐廳訂位

更新日期：2024.04.28

地址: 愛知縣名古屋市中村區名站3-28-12 B1F 地圖
地區: 名古屋站地區
電話號碼: 0524147741
營業時間: 通常 11:00-23:00(最後點餐22:55)
歇業日: 無休

資訊來源: SAVOR JAPAN

評價

平凡

發表日期 : 2021.12.31

はっきり言ってラーメンハズレ率のかなり高い名駅。その中でも最下位に近い肉そばけいすけの隣という事で嫌な予感しかしないが寒いしとりあえず突撃してみた。券売機で選んだのは一番安い白豚骨720円。ラインナッ...
ちょっと物足りない。

發表日期 : 2020.01.21

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とんこつラーメン

發表日期 : 2019.09.05

大名古屋ビルヂィング一階にあるとんこつラーメンのお店。場所柄もあり昼時は行列が出来ます。味は中の上といったところでしょうか。ちょっと値段は高めです。麺は普通の中華麺か博多麺で選べますし、硬さも選べます...