Ituchiyo

評價

• こだわり抜いた一品って感じです。

  發表日期 : 2019.08.30

  地元の人に聞いたので行ってみました。シンプルな中華そばなのですが、しょうゆに強いこだわりを感じました。少し酸味のあるしょうゆで他では食べたことのない味でした。マスターは口数少なめの方で、この一杯にこ...

• 知る人ぞ知る 飛騨高山の中華そば

  發表日期 : 2016.08.15

  私はラーメンは好きですが、科学調味料の味が気になってしまい、どこかに本物の高山中華そばが無いものか探していたのですが、ようやく見つけました。後味に違和感がなく、何杯でも食べられる味です。後からいろ...